Bilo da želite odagnati zimske hladnoće ili samo tražite zdravu ugodnu hranu, vrući lonac juhe uvijek je odgovor. Juhe su raznovrsne i zdravog okusa. Od mješavina povrća i juhe od mladog kukuruza do brokule s gljivama, postoje različiti načini na koje možete kombinirati hranjive sastojke u zdjeli i stvoriti zdrave recepte. Danas se fokusiramo na skromnu juhu od rajčice. Sve zahvaljujući kuharu Saranchu Guelli, koji je s nama podijelio svoj recept za juhu od rajčice i bosiljka. bonus? Malo sira na žaru.
Prvo zagrijte malo ulja u tavi s debelim dnom. Dodajte 1/4 šalice nasjeckane ljutike, 1/4 šalice nasjeckanih štapića celera, 10 zgnječenih režnjeva češnjaka, 2 lista lovora, štapić cimeta od 1/2 inča i 4 zrna crnog papra. Pržite sastojke na srednje jakoj vatri. Zatim dodajte 16 rajčica (prepolovljenih) i malo soli po ukusu. Dobro izmiješajte i stavite listiće bosiljka. Sada ulijte 500 ml vode i ostavite da se kuha 20 minuta. Umiješajte juhu od rajčice i začinite solju, paprom i šećerom (2 žličice) ili po vlastitom ukusu. Prije miješanja svakako uklonite lovorov list i štapić cimeta. Dodajte malo maslaca i završite s nekoliko natrganih listića bosiljka.
Podijelivši recept, chef Saranch Goella rekao je: “Jeste li ljubitelj domaće juhe od rajčice??? Ova juha je vrlo zanimljiva s puno češnjaka, bosiljka i naravno malo pečenog sira. Napravite svoje vlastito zimsko predjelo ove godine.”
Cijeli recept pogledajte ovdje:
Osim ovih “ukusnih” juha od rajčice, ručno smo odabrali pregršt ukusnih recepata za juhe u kojima možete uživati ove zime. ukopati.
1. Juha od mladog kukuruza
Kukuruzna juha s kupusom, paprikom i gljivama zvuči baš kako treba. Zdrav užitak u zimskoj noći, računajte na nas. Kliknite ovdje za recept.
2. Meksička juha
Slanutak, grah i obilje povrća u udobnoj zdjeli grijat će vas tijekom zime. Evo recepta.
3. Krem juha od gljiva od brokule
Brokula i šampinjoni pripremljeni s paprom i vrhnjem. opuštajuće? staviti oznaku. Hranjivo? staviti oznaku. Ovaj ukusni recept je pobjednički. Sačuvajte recept sada.
4. Juha od kelja i tikvica
Tražite detoksikacijski obrok? Vaša potraga ovdje završava. Zdjelica juhe s keljom, tikvicama i špinatom, što drugo poželjeti. Pogledajte recept.
5. Manchow juha od povrća
Ove zime nemojte preskočiti uživanje u pikantnim okusima mandžurske kineske juhe od povrća. Ako volite ljuto, onda je ovo jedna od najboljih juha koje možete pojesti. Evo recepta.
Ušuškajte se u tople deke i pijuckajte ova ugodna i ukusna jela.
Istaknuti video dana
Egg Tawa Masala recept | Kako napraviti tawa masalu od jaja
