Kuhanje bez otpada oduvijek je dio globalne gastronomije već stoljećima. Ali nedavno je koncept zaokupio našu pozornost, posebno tijekom višemjesečnog zatvaranja 2020. i 2021. Danas vjerujemo u optimalnu upotrebu sastojka – ne samo za smanjenje proizvodnje otpada, već i za uživanje u njegovim prednostima za najpuniji. Ovo je točno. Brojna istraživanja iz cijeloga svijeta otkrila su da kore voća i povrća sadrže više hranjivih tvari od dijelova koje konzumiramo. Jedno takvo voće je anar (ili šipak). Unatoč svim poteškoćama pri guljenju i jedenju crvenih bisera, ovo voće ima vjerne obožavatelje koji ga sljede kroz stoljeća. Slatka je, sočna i prepuna mnogih svojstava korisnih za zdravlje. Iako se mnogo govori o prednostima nara, jeste li znali da su čak i kore nara vrlo hranjive?! Da, tako je! Puni antioksidansa, protuupalnih i antibakterijskih svojstava, pilinzi se mogu uključiti u vašu svakodnevnu prehranu za opće dobrobiti za zdravlje. Pitam se kako? Iako postoji mnogo načina za to, najlakši i najbolji način da to učinite je kuhanje čaja.
Ovaj video s receptom za čaj od kore nara na Instagramu je podijelio popularni kreator sadržaja Armin Adamjan. Armin je pokazao kako se pravi čaj od kore nara. Ali prije nego što prijeđemo na recept, recite nam o zdravstvenim prednostima konzumiranja čaja od kore nara.
Pročitajte također: 5 biljnih čajeva koji mogu učiniti čuda za vašu kožu i kosu
Kredit za sliku: iStock
Evo 5 zdravstvenih prednosti čaja od kore nara:
1. Jača imunitet:
Kao što je ranije spomenuto, kora nara puna je antioksidansa, antibakterijskih i protuupalnih svojstava koja pomažu u jačanju imunološkog zdravlja i liječenju upale grla, kašlja i prehlade.
2. Potiče detoksikaciju:
Nar također sadrži vitamin C koji pomaže tijelu da izbaci toksine i spriječi daljnje oštećenje stanica. Pravilna detoksikacija tijela također pomaže u pročišćavanju krvi i sprječava cjelokupno zdravlje.
3. Poboljšava crijeva:
Kore nara sadrže tanine za koje je poznato da pomažu u smanjenju upale crijeva te poboljšavaju probavu i metabolizam. Ovi čimbenici također pomažu u promicanju cjelokupnog zdravlja crijeva.
4. Poboljšava zdravlje kože:
Poznato je da vitamin C, antioksidansi, protuupalna i druga svojstva kore nara pomažu u održavanju zdrave kože. Također je poznato da vlaži kožu i vraća pH ravnotežu.
5. Zaštita zdravlja zuba:
Poznato je da lignani imaju protugljivične učinke koji mogu pomoći u sprječavanju mnogih stomatoloških problema, uključujući čireve u ustima, karijes, zubni plak, itd.
Kako napraviti čaj od nara:
Sad kad znate dobrobiti čaja od kore nara, evo video recepta za čaj od nara.
- Uzmite kore nara i osušite ih. Kore možete namakati na suncu ili peći u mikrovalnoj pećnici.
- Kore prebacite u blender i dobro ih sameljite.
- Uzmite praznu vrećicu čaja, u nju uspite 1 žličicu praha kore nara i zatvorite.
- Prokuhajte šalicu vode, stavite je u vrećicu i u trenu si napravite šalicu zdravog čaja.
U nastavku pogledajte detaljan recept za čaj od kore nara:
Pročitajte također: 7 zabavnih načina da dobijete više nara
Uvijek imajte na umu da je uvijek najbolje posavjetovati se sa stručnjakom prije bilo kakve promjene u prehrani. Jedite zdravo, ostanite u formi!
Izjava o odricanju od odgovornosti: ovaj sadržaj, uključujući savjete, pruža samo opće informacije. To ni na koji način nije zamjena za kvalificirano liječničko mišljenje. Za više informacija uvijek se obratite stručnjaku ili svom liječniku. NDTV ne preuzima odgovornost za ove informacije.
Istaknuti video dana
Paneer Masala Fry Recipe | Kako napraviti prženu paneer masalu
