Vicky Kaushal, koja glumi maršala Sama Mankshawa u njegovom nadolazećem filmu Sam, trenutno je u Ootyju. Kako znamo? Pa, glumac je ispustio svoju sliku kako stoji pokraj kipa Sama Manchowa na Ooty Connor Roadu. Treba li napomenuti da je njegov dnevnik putovanja uvijek nepotpun bez neke ukusne hrane. Usred njegovog pretrpanog rasporeda, Vicky je odvojila vrijeme da uživa u lokalnom thaliju u Južnoj Indiji. Podijelio je fotografiju na kojoj guta obrok. Prolazeći kroz njegov položaj bio je “Supra Eric”što na tamilskom znači “vrlo ukusno”.
Južnoindijska hrana je ukusna i ugodna u isto vrijeme. Sladak, slan i pikantan okus ove kuhinje čini je još uzbudljivijom. Ako želite rekreirati južnoindijski thali kod kuće, evo jela koja morate uključiti.
1. Slikar
Napravljen od toor dala, dosta paprike i rajčice, Rasam je ukusna poslastica. Često se jede kao juha, dok je mnogi radije jedu s kuhanom rižom. Pogledajte recept.
2. Sambar
Sambhar je glavna namirnica u Južnoj Indiji. Jednostavna, ali impresivna zdjela sambara napravljenog od žute leće, sambar masale, sjemenki gorušice, listova curryja i vašeg omiljenog povrća. Kliknite ovdje za recept.
3. Borealno
Pureal općenito uključuje pasirano povrće, dal, luk i sjemenke gorušice među ostalim sastojcima. Punjenje aloo masale u dosu također je najbolji primjer boreala. Sačuvajte recept sada.
4. Masala Dosa
Papirnato tanka hrskava palačinka punjena masalom i poslužena uz chutney od agave i kokosa poslastica je za nepce. Kliknite ovdje za recept.
5. Mysore Pak
Želite dodati slatko jelo svom thaliju? Mysore pak, pripremljen s besanom, gheejem, šećerom i vodom, trebao bi biti vaš izbor. Evo recepta.
Hvala vam! Vicky Kaushal, da oživimo našu ljubav prema tradicionalnom thalasu.
Istaknuti video dana
Pileći saguala recept | Kako napraviti saguala piletinu
