Sestre kuharice iza TikTok stranice, Yes I do the Cooking, podijelile su ukusan recept za pečenje za koje kažu da nije samo zimski “must-have”, već i savršeno jelo za posluživanje na svečanim zabavama. U videu na TikToku objavljenom njihovoj publici od 765.000 pratitelja, sestre su objasnile neke od bogatih okusa koji dolaze iz ukusne ploče sa sirom.
Prošle godine smo sestra i ja tvrdile da je brie kruh nezaobilazan za jesen i zimu i ta tvrdnja još uvijek vrijedi, objasnila je jedna od sestara.
Pa smo odlučili napraviti još jednu vrlo jednostavnu verziju.Ova ima džem od smokava, orahe, ružmarin i maslinovo ulje.
Pecite u pećnici dok sir ne bude mekan, vruć i rastopljen.Na kraju smo pokapali s malo meda i posuli malo soli odozgo.
“Ovo je nešto tako jednostavno i tako ukusno i stvarno savršeno za zabave i zato smo to stvarno htjeli podijeliti s vama.”
Pročitajte više: Chefov najbolji recept za Yorkshire puding ikada
Sestre kuharice, koje imaju i Instagram stranicu te YouTube kanal, na svom su blogu podijelile recept za pečeni kolač od sira.
Kako da napravim da ispečem kruh
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Za četiri osobe
Sastojci
- Dva bloka brieja
- Pola šalice nasjeckanih oraha
- Jedna žlica nasjeckanog svježeg ružmarina
- Tri žličice meda
- Četvrtina šalice džema od smokava
- jedan baget
- Dvije žličice maslinovog ulja
- morska sol
metoda
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Zatim dodajte orahe, ružmarin i 1 čajnu žličicu meda u malu zdjelu i promiješajte. Ostavite ovu smjesu sa strane.
Zabijajte blokove brieja. Premažite pekmezom od smokava i ravnomjerno rasporedite po površini posude.
Zatim dodajte smjesu orašastih plodova i pokapajte maslinovim uljem. Pecite 10 do 15 minuta ili dok brusnica ne izgleda odmrznuto.
Ukrasite preostalim medom i morskom soli. Poslužite uz baguette i uživajte.
