February 5, 2023


Belek (pepsi i mlijeko)Objavite na Pinterestu
Najnovija prljava soda u trendu je na TikToku, ali mogla bi biti čak i nezdravija nego što mislite. Sliku ustupio PepsiCo
  • Pilk je mješavina Pepsija i mlijeka koju je kompanija za piće pretvorila u blagdansku kampanju.
  • Stručnjaci dijele da je piće u svijetu već neko vrijeme.
  • Registrirani dijetetičari kažu da čak i s mlijekom, virusni napitak nema nikakvu nutritivnu vrijednost i preporučuju da ga većina ljudi konzumira umjereno.

Prijeđite preko jaja, umaka od jabuka i vruće čokolade. Vidimo se kasnije, Brophy. Internetom ovih blagdana hara novi viralni trend pića: hodočašće.

Što je Belek?

Kao i prijašnji napitak (protein + kava), napitak kombinira dva sastojka: Pepsi i mlijeko.

Mlijeko i kolačići su slavne kombinacije koje treba prepustiti Djedu Mrazu. Ali Pepsijev zaokret prema tradiciji uključuje i natjecanje. Obožavatelji koji konzumiraju hranu, objavite fotografiju na odabranim kanalima društvenih medija do 25. prosinca, koristite hashtagove #PilkandCookies i #Sweepstakes na sjajnom jelovniku i osvojite priliku za osvajanje novčanih nagrada. (Slijeđenje marke još je jedno pravilo.)

“Kombiniranje Pepsija s mlijekom dugo je bio tajni trik među ljubiteljima Pepsija”, rekao je Todd Kaplan, Pepsijev direktor marketinga, u priopćenju za medije najavljujući kampanju.

Ali stručnjaci kažu da Pepsi i ovi obožavatelji nisu i neće ponovno izmisliti kotač.

“Miješanje nije novost – u ovom trenutku postoji već godinama”, kaže Cara Harbstreet, MS RD LD iz Street Smart Nutrition.

Međutim, influenceri postaju viralni od uzbuđenja zbog toga.

Koncept kombiniranja mlijeka i sode, ili “prljave sode”, već je nekoliko godina popularan među mormonskim zajednicama, kaže Maddie Pascarello, MS, RD, registrirana dijetetičarka u Brooklynu.

„Ova populacija obično apstinira od alkoholnih i toplih napitaka“, kaže Pascarello.

Utah ima veliku zajednicu ljudi koji prakticiraju mormonsku vjeru, a lanac pića i slatkiša Swig sa sjedištem u Utahu ima koristi od toga. Postala je takozvana marka “Dom originalne prljave sode”.

Aromatizirane verzije uključuju sastojke poput Coca-Cole Zero, pirea od breskve i vrhnja od kokosa.

Zvijezda Gen-Z Entertainmenta Olivia Rodrigo prošle se godine fotografirala sa Swig šalicom i objavila je na Instagramu, gdje sada ima gotovo 29 milijuna pratitelja. Na kraju je bilo dobro za prljavu sodu.

Godinu dana kasnije, hashtag #dirtysoda sada ima više od 115 milijuna pregleda na TikToku, a Pepsi je odabrao Lindsay Lohan da joj pomogne u razvoju u tom trendu.

Nazovite ga kako želite – prljava soda ili pilk – piće je popularno, ali je li dobro za vas?

Ovo je, naravno, relativan pojam.

Stručnjaci su dali svoje brze i prljave bilješke o njihovoj nutritivnoj vrijednosti, iako su upozorili da je teško doći do točnih brojeva.

“Teško je točno izmjeriti sadržaj hranjivih tvari jer će to ovisiti o nekim ključnim čimbenicima”, kaže Harpstreet. “Prvo, vrsta mlijeka je važna. Iako sve vrste mliječnih mlijeka imaju sličan sadržaj proteina, razlikuju se u sadržaju masti, a time i udjelu kalorija. Drugo, bitan je omjer.”

Recimo, na primjer, da koristite 12 oz. limenka Pepsija i čaša (8 unci) punomasnog mlijeka. Blanca Garcia, RDN, registrirana dijetetičarka Midss i registrirana dijetetičarka, kaže da ovo piće sadrži 296 kalorija i 53 grama šećera.

Pepsi sadrži 150 kalorija i 41 gram šećera, a sve je dodani šećer. Mlijeko sadrži 146 kalorija i 12 grama šećera, od kojih nema dodanog šećera.

“Količina kalorija jednaka je međuobroku bez značajnog izvora hranjivih tvari iz same sode”, kaže Garcia.

Ali što je s mlijekom? Jedna šalica punomasnog kravljeg mlijeka također sadrži 8 grama proteina i 28 posto vaših dnevnih potreba za kalcijem, koji je neophodan za zdrave mišiće i kosti.

Čini li ovo piće hranjivim dodatkom vašoj prehrani?

“Iako je mliječno mlijeko opcija bogata hranjivim tvarima, koja sadrži 13 esencijalnih vitamina i minerala zajedno s proteinima, to je barem donekle nadoknađeno razvodnjavanjem dodatkom Pepsija”, kaže Harpstreet.

Harpstreet kaže da najznačajniji učinak dolazi od šećera.

The Dijetetske smjernice za Amerikance 2020.-2025 Preporuča se da ljudi u dobi od 2 godine i stariji drže dodane šećere manje od 10% svog kalorijskog unosa.

Stoga bi osoba koja dnevno unosi 2000 kalorija trebala ograničiti unos dodanog šećera na 200 kalorija iz dodanog šećera, što je otprilike 12 žličica ili 50 gr.

Belk smatra da vaš dodani unos šećera iznosi 41 gram.

Garcia priznaje da je Pepsijeva kampanja atraktivna, osobito u vrijeme blagdana. Osim nagrada.

“Uobičajena preporuka je da uživate u umjerenim količinama i da imate priliku probati sve u malim količinama”, kaže Garcia.

Problem je što ako sudjelujete u kampanji i konzumirate Pilk i kekse, slatke namirnice samo povećavaju sadržaj šećera. Na vama je da probate, ali ona ne preporučuje da na Pilk gledate kao na hranjivi izvor vitamina i hranjivih tvari.

Pasquariello vjeruje da će pića s vremenom nestati kao trend – i to prije nego kasnije.

“Ne vjerujem da će dovoljan broj ljudi koji već ne konzumiraju ovakva pića smatrati cjelovitu pilu privlačnom ili će je konzumirati redovito da bi postala stalna namirnica u nečijoj prehrani”, kaže Pascariello.

Iskreni Pascarello: Ako je njezino predviđanje točno, to je vjerojatno dobra stvar.

„Iako nema ničeg lošeg ili ‘pogrešnog’ u gaziranim sokovima ili mliječnim proizvodima, ne postoji jak razlog za konzumiranje ni jednog ni drugog”, kaže ona. „Kada je riječ o gaziranim sokovima, znanstvena se zajednica slaže da što više gaziranih pića pojedinac konzumira – više gaziranih pića koje netko konzumira — pa čak i dijetalnih gaziranih pića — povećava rizik od niza kroničnih bolesti kao i pretilosti.”

Brojna istraživanja tijekom godina podigla su uzbunu zbog konzumacije slatkih pića.

na primjer, Dvije velike grupe iz Sjedinjenih Država za 2019 Više od 37.000 muškaraca i gotovo 80.700 žena navelo je da je dugotrajna konzumacija slatkih pića povezana s povećanim rizikom od smrti od kardiovaskularnih bolesti i raka.

Još jedno veliko istraživanje iz 2019 Više od 450.000 ljudi iz 10 europskih zemalja naveli su da je konzumacija punomasnih, šećerom zaslađenih i umjetno zaslađenih bezalkoholnih pića povezana s većom vjerojatnošću smrtnosti od svih uzroka.

Naše poznavanje ovih činjenica čini trend prljavih gaziranih pića zanimljivim za Harbstreet.

“Mislim da bi to moglo govoriti o pomalo buntovnoj prirodi u svima nama – kao, osjećam se kao da radim nešto što ne bih trebao”, kaže Harbstreit.

Harbstreet ga ne može preporučiti svima i kaže da ovisi o prehrambenim potrebama. Osobe s dijabetesom i intolerancijom na laktozu trebaju biti posebno oprezne.

“To što imate dijabetes ne znači da ne možete jesti ili piti ugljikohidrate – samo ćete morati pratiti promjene u šećeru u krvi i prilagoditi inzulin ili lijekove u skladu s tim”, kaže Harpstreet. Za osobe koje ne podnose laktozu, neke opcije mlijeka kao što su Lactaid ili A2 mlijeko, [which is] Mlijeko dobiveno od krava koje proizvode samo A2 protein može ublažiti neugodne probavne simptome koje će vjerojatno imati.”

Bilo da usmjeravate svog unutarnjeg buntovnika, želite osvojiti novčanu nagradu ili tražite bezalkoholno piće, Harbstreet dijeli da je važno napraviti korak unatrag i procijeniti je li to dobra ideja.

Osim toga, ljudi bi trebali razgovarati sa svojim pružateljima usluga ako su zabrinuti o tome kako hrana ili piće mogu utjecati na njihovo zdravlje.

“TikTok je izgrađen na vitalnosti i vremenu gledanja”, kaže Harbstreet. “Platforma je dizajnirana da vam pokaže stvari za koje niste ni znali da želite vidjeti, ali od kojih ne možete odvojiti pogled.”

Sigurnost i potencijal za poremećene prehrambene navike dvije su Harbstreetove najveće brige o trendovima TikToka.

Harbstreet preporučuje da si postavite ova pitanja prije nego isprobate TikTok trend:

  1. Da li je sigurno?
    “Nijedan TikTok trend ne zaslužuje napad teške bolesti izazvane hranom ili fizičke ozljede u kuhinji”, kaže ona.
  2. Da li je vrijedno toga?
    Hoću li morati kupiti posebne sastojke ili povećati svoje resurse za ovo?
  3. Je li to nešto zbog čega osjećam pritisak da pokušam?
    “Samo zato što naši vršnjaci ili netko od utjecaja to radi ne znači da bi vama osobno bilo drago učiniti isto”, kaže Harpstreet. “Nema ništa loše u tome da budemo znatiželjni ili otvoreni u kušanju nove hrane, ali ne bismo to trebali učiniti samo zbog faktora neugodnosti ili preskočiti trend u nadi da će postati viralan.”





Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *