Restorani i barovi šireg Cincinnatija otvaraju se 2022. | Cincinnati

U 2022. šire područje Cincinnatija pozdravilo je mnogo novih i uzbudljivih koncepata restorana na lokalnoj gastronomskoj sceni. Od prokušanih favorita koji otvaraju nova mjesta za pridošlice s ponudom koja varira od soul fooda preko autentičnih meksičkih deserata do klasičnog roštilja, ovo je samo uzorak novih restorana koji se ove godine otvaraju u Tri-Stateu.
Pomaknite se prema dolje za pregled fotografija

Fotografija: Hailey Bollinger
MadTree’s Alcove
1410 Vine Street, Over the Rhine
MadTree Brewing sa sjedištem u Oakleyju udružio se s tvrtkom 3CDC kako bi stvorio The Alcove, mobilnu kapsulu, bar i restoran s MadTree napitcima i ručno rađenim koktelima, zajedno s jelima od farme do stola iz Covington Restaurant Bouqueta, Stephena Williamsa. Prostor je svijetao i prozračan i ima veliki bar i “zelenu terasu za odmaranje i jelo” plus staklenik, žive zidove i lustere lokalne neprofitne organizacije Urban Bloom.

Fotografija: Katie Fewkes
ljiljan
3751 Eastern Ave. Columbia Tusculum
Daylily Deli—kuhar Jose Salazar i njujorška bodega kave Deeper Roots Coffee—otvoreni su u Columbia Tusculumu u kolovozu. Jelovnik ima sve, od osnovnog njujorškog jaja na kolutu s američkim sirom i sendviča sa nasjeckanim sirom (s mljevenom govedinom, sirom, paprikom, bananama, prženim lukom, zelenom salatom, rajčicom i posebnim umakom na hoagie) do vrhnja od jaje kava bezalkoholno piće.

Fotografija: Uvod
Element Eatery Food Hall
5350 Madpeace Rd., Madisonville
Element Eatery Food Hall svečano je otvoren u rujnu, ugostivši 10 prodavača hrane iz Madisonvillea, uključujući Four Mile Pig grill; Little Easy, Po Boy Shop, prodavaonica bambusa i sendviča u stilu New Orleansa i latinoamerički restoran MashRoots, specijalizirani su za portorikanski mofongo. Blagovaonica prima do 400 ljudi unutra i preko 200 na tri vanjske terase.

Foto: facebook.com/Soul Secrets
Tajne duše
1434 Vine Street, Over the Rhine
Ne samo da ovo OTR mjesto služi duševnu hranu – njihovi recepti pričaju priču o obitelji vlasnice Candace Holloway. “Naši recepti—to je ono što donosimo na stol. Oni su povijesni, tradicionalni, originalni, ispočetka i napravljeni s ljubavlju.” rekao je Holloway Gradski ritam. Pogled na jelovnik pokazuje predjela koja se na većem dijelu juga mogu nazvati samo dobrom domaćom kuhinjom, poput pečene piletine, škampi i žganaca, pečenih jaja i soma. Sa strane tu su makaroni i sir, zelenjad, slatki krumpir i kukuruzni kruh—vrsta obiteljskih jela koja biste poželjeli imati kad vam se netko ponudi da “napravi tanjur”.

Fotografija: ljubaznošću Ford Garage
Ford garaža – Norwood
2692 Madison Road, apartman 115, Norwood
Sa službenom licencom Ford Motor Company, lanac piva i hamburgera sa sjedištem u Floridi otvoren je u Rookwood Commons & Pavilion u travnju. Usmjeravajući “servisnu postaju/zabranjeni bar” iz 1920-ih, jelovnik se uglavnom fokusira na hamburgere od crne angus govedine, ali sadrži i vege hamburgere, domaće mesne štruce, pileća krilca, kolutiće luka, makarone i sir, plus plodove mora, salate i piletinu. . Još jedna lokacija trebala bi se uskoro otvoriti u Firenci.

Fotografija: facebook.com/Dulce Pecado
Dulce Picado
Glavna ulica 567, Hamilton
Ovaj obiteljski kafić nudi klasična američka jela uz autentične meksičke deserte i paninije. Ako želite probati frieza con crema (jagode i vrhnje), paletas (sladoled od svježeg i smrznutog voća), polis (sladoled u tubi) i mangonadu, smrznuti desert od manga koji se obično pravi sa začinima od divokoze i limete, uputite se u Dulce Pecado. Kafić je otvoren u studenom, a od sada do srijede, 14. prosinca, održava se nagradna igra za osvajanje besplatnog menija.

Fotografija: Hailey Bollinger
Seminar
2835 Woodburn Ave. East Walnut Hills
Simpozij je ovog proljeća otvoren u East Walnut Hillsu i uživajte u opuštenoj atmosferi u stilu Hemingway Caféa. Kantina ima snack bar, zajedno s kafićem koji se kasnije tijekom dana pretvara u vinski bar i koktele na temu ptica, nazvane “Birdtails”.

Fotografija: Katie Fewkes
Royce
Vine Street 501 – centar grada
Moderna francuska taverna Royce u The Foundryju, 51 milijun dolara vrijedan projekt 3CDC-a u zgradi u kojoj se prije nalazio Downtown Macy’s, otvorena je u kolovozu. Opisan kao “francusko iskustvo objedovanja”, Royce ima sirovi bar, vanjsku kuhinju i blagovaonicu inspiriranu europskim tržištima, pubovima u New Yorku i francuskim delicijama.

Fotografija: ljubaznošću Findlay Marketa
Okusi otoka
1807 Elm Street, Over the Rhine
Findlay Market je u listopadu pozdravio jamajčanski soul food restoran Flavours of the Isle. Restoran i bar u vlasništvu su Ebony Williams iz Cincinnatija, porijeklom iz Detroita, a specijalizirani su za poznatu jamajčansku piletinu. Flavors of the Isle započeo je kao član Outdoor Marketa i Findlay Kitchena, neprofitne organizacije koja podupire lokalne prehrambene poduzetnike, a počeo je kao način rješavanja problema s nedostatkom etničkih restorana u Cincinnatiju, kaže Williams.

Fotografija: Khoi Nguyen
Sleepy Bee Cafe – College Hill
5920 Hamilton Ave, College Hill
Sleepy Bee, koji nudi opcije za doručak i ručak koji se fokusiraju na svježe, lokalne namirnice, otvorio je svoju najnoviju lokaciju u kolovozu u sklopu projekta revitalizacije Keymark Developmenta College Hilla. Novi kafić poslužuje sve omiljene jela – od palačinki s mlaćenicom do tosta s avokadom i sendviča za doručak – plus mnoštvo vegetarijanskih i veganskih opcija.