February 2, 2023


Objavljeno u: 26. studenog 2022. u 13:30 IST

Zar tanjur pun ukusnih jela ne izgleda očaravajuće nakon napornog dana? Iako se čini da je dobra ideja kopati po tanjuru punom hrane kako biste izbjegli stres, to nije dobro za vaše zdravlje! Večera bi trebala biti najlakši obrok u danu, sa zdravom hranom. Najjednostavniji način da učinite da hrana podupre vaše zdravlje i omogući vam da ostanete vitki i fit je da razumijete što jedete. Brza, ali masna hrana ono je što su restorani brze usluge kroz povijest služili kao prehrambena katastrofa koja puni želuce masnoćom, začepljuje arterije i ostavlja mišiće bez ugljikohidrata.

Rekavši to, evo nekoliko stvari koje biste trebali imati na umu kada se radi o zdravoj prehrani.

Obratite pozornost na ove stvari kada pripremate lagane recepte za večeru!

Kako biste ostali u formi, slijedite ove savjete o prehrani:

1. Dodajte zdrave hranjive tvari u svoju prehranu

Dodajte proso i cjelovite žitarice svojoj prehrani, nemasne izvore proteina i mliječne proizvode. Ova hrana osigurava proteine, vlakna, bitne vitamine, minerale i antioksidanse.

Proso za večeru
Proso bi trebao biti dio vašeg recepta za laganu večeru. Slika ljubaznošću: Shutterstock

2. Jedite više voća i povrća

Dodajte raznovrsno voće i povrće u svoju prehranu jer oni sadrže antioksidanse koji pomažu u borbi protiv štetnih slobodnih radikala.

3. Izbjegavajte određenu hranu

Izbjegavajte hranu s visokim udjelom zasićenih masti, natrija, dodanog šećera, rafiniranih ugljikohidrata, crvenog mesa, šećera, zaslađenih pića i visoko prerađenih grickalica poput čipsa.

4. Vježbajte svaki dan 30 minuta

Rana, lagana večera pomaže poboljšati san, poboljšati probavu, ubrzati metabolizam, sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od bolesti stila života.

Recepti za zdravu večeru kako biste ostali na putu prema svojim fitness ciljevima

Evo nekoliko zdravih i laganih recepata za večeru koje možete isprobati-

Hummus ploča

  • 100 grama kuhanog slanutka
  • 50 grama panira
  • 1 luk
  • 1 zelena paprika
  • 1 rajčica
  • Hrpa lišća korijandera
  • Hrpa nasjeckanog mladog luka
  • 30 grama jarda (sama riže)
  • 1 žlica naribane mrkve
  • Pola šalice kuhanog graška
  • Pola šalice graha
  • Pola šalice brokule

Recept:

1. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i sjemenke kima i pustite da pršti. Sada dodajte kuhani slanutak, sol i malo garam masale.
2. Namočite u dvorištu pola sata. Zagrijte tavu na plinu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i svo nasjeckano povrće. Dodajte duplo više vode i soli. Neka prokuha. Kad počne kuhati, dodajte patio.
3. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i promiješajte sve povrće. Sada dodajte sol i mljeveni crni papar.
4. Sada na tanjur posložite slanutak, kocke panire, kuhanu terasu i kuhano povrće.
5. Iscijedite sok od limuna i ukrasite listićima korijandera. Humus jelo je spremno!

Dimljena biserna pizza

  • 50 grama prosa (bajra)
  • Pola šalice kuhanih koštica
  • Posolite po ukusu
  • Pahuljice čilija
  • mažuran
  • Šalica paneer kockica
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • Pola šalice kuhanog kukuruza
  • Chutney od zelenog sira

Recept:

1. Proseno brašno zamijesiti s mlakom vodom. Ostavite sa strane neko vrijeme.
2. Razvaljajte vrlo tanki chapati oko 8 do 10 inča od umiješenog tijesta.
3. Zagrijte tavu na plinu na srednje jakoj vatri, a chapatije kuhajte dok nisu napola kuhani.
4. Izvadite chapatti iz tave i ostavite da se ohladi.
5. Napravite pastu od rajme i dodajte joj sol i papar.
6. Kuhano tijesto za rajmu rasporedite po podlozi za pizzu i prelijte ga paneer kockicama, kukuruzom, paprikom i umakom od zelenog sira.
7. Pospite malo čilija i origana i kuhajte 10 minuta na laganoj do srednje jakoj vatri nakon što poklopite poklopac.

Ukusna pizza s bisernim prosom spremna je za jelo!

Pročitajte također: 3 ukusna recepta s prosom koji su savršena poslastica za dijabetičare

Oblozi od zelene salate s kvinojom

  • 3/4 šalice kvinoje
  • 1/4 šalice Moong Dala
  • 1 mrkva
  • 1 paprika
  • 1/2 šalice nasjeckanog kupusa
  • 4 cvjetića brokule
  • Umak umak

Ukrasiti:

  • kolutiće luka
  • Sitno sjeckani zeleni korijander
Oblozi od zelene salate s kvinojom
Kako napraviti obloge od zelene salate s kvinojom? Slika ljubaznošću: Freepik

Recept:

1. Kvinoju dobro operite vodom i namačite 2 sata. Operite Moong Dal i potopite 3 sata.
2. Zagrijte tavu, dodajte maslinovo ulje i sjemenke kima i pustite da prokuha, dodajte svo povrće i pirjajte još kratko. Dodajte sol i crni papar i pustite da se djelomično prokuha.
3. U tavi skuhajte kvinoju i mung dal s dvostrukom količinom vode, soli i papra.
4. Kuhano povrće dodajte kada je kvinoja napola kuhana. Kuhajte dok se kvinoja potpuno ne skuha.
5. Stavite svaku zelenu salatu posebno. Na listove zelene salate staviti dresing dresing, a zatim na list salate staviti kuhanu kvinoju sa povrćem.
6. Ulijte limunov sok i ukrasite kolutićima luka i korijanderom.
7. Savijte ga u omot.

Ukusni zamotuljci od zelene salate spremni su za uživanje!



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *