May 29, 2023


Dobro je vrijeme da napravite jestive darove ako ste toliko skloni. Sve su ove ovdje pune čokolade, ali svaka ima drugačiji okus i teksturu.

Nakon što se čokolada otopi, mlađi članovi obitelji mogu pomoći u slaganju darova. Na primjer, lonce namažite mlaćenicom i ulijte čokoladu ili zamotajte bombone. Toliko je poslova za male ruke.

Za mješalice za vruću čokoladu najbolji su mali lončići za jogurt ili friz lonci. Veličine ispod 50 grama su idealne. Dobro je imati pri ruci i šest papirnatih kalupa za muffine.

Koriste se za držanje štapića na mjestu poput čokoladnih pločica. Štapić cimeta progurate kroz pleh za papir i stavite ga naopako na lončić s jogurtom.

Bijela čokolada ponekad može biti malo slatka. Ovdje se koristi s limetom i morskom soli, a oboje pomažu raspršiti okus.

Snježne kugle mogu se upakirati u svečanu ambalažu i izdržat će na hladnoj sobnoj temperaturi oko četiri dana. Želite li im produžiti rok trajanja, u hladnjaku ih možete čuvati do dva tjedna.

Vruću čokoladu pomiješajte s cimetom i paprom

Recept od:Michel Darmody

Ukusan način da se ugrijete na hladnoći

Vruću čokoladu pomiješajte s cimetom i paprom

vrijeme pripreme

5 minuta

Sastojci

  • 180 grama mliječne čokolade, izrezati na male komade jednake veličine
  • 180 g tamne čokolade, izrezane na komadiće jednake veličine

  • ¼ žličice mljevenog cimeta

  • ¼ žličice začina za kolače

  • Pola žličice srednje ljute papričice u prahu

  • 2 žličice suncokretovog ulja

  • 6 dugih tankih štapića cimeta

metoda

  1. Dodajte tamnu čokoladu i mliječnu čokoladu u zdjelu otpornu na toplinu i stavite iznad lonca s ključalom vodom. Čokoladu nemojte miješati, već je promatrajte, a kada se otopi maknite je s vatre i umiješajte začine.

  2. Dok se čokolada topi namažite šest posudica s jogurtom tako da nanesete malo suncokretovog ulja na papirnati ubrus ili slastičarsku četku.

  3. Svaki štapić cimeta gurnite u sredinu šest kalupa od papira za pečenje.

  4. Otopljenu čokoladu ulijte u posude. Stavite štapić u svaku posudu i upotrijebite papirnati nosač kako biste im pomogli da ostanu na mjestu. Ostavite da se potpuno ohladi u hladnjaku.

  5. Izvadite posude iz čokolade kada se ohladi, možete je razrezati škarama. Riješite se papirnatih limenki.

  6. Spakirajte svoje mješalice za čokoladu onako svečano kako želite. Da biste napravili začinjenu vruću čokoladu, jednostavno je umiješajte u šalicu vrućeg mlijeka dok se ne otopi.

Snježne kuglice od limete, kokosa i bijele čokolade

Recept od:Michel Darmody

Savršena svečana poslastica uz šalicu tople čokolade

Snježne kuglice od limete, kokosa i bijele čokolade

vrijeme pripreme

3 sata 0 minuta

ukupno vrijeme

3 sata i 15 minuta

Sastojci

  • 115 ml vrhnja
  • 280 g bijele čokolade, izrezane na komadiće jednake veličine

  • Okus 3 zrna limuna

  • 1 žlica osušenog kokosa

metoda

  1. Stavite vrhnje i bijelu čokoladu u posudu otpornu na toplinu i stavite iznad posude s kipućom vodom dok se ne otopi.

  2. Umiješajte limunovu koricu. Ostavite u hladnjaku oko tri sata, dok se ne stegne.

  3. Čajnom žličicom izdubite veliku kuglicu ljepljive smjese.

  4. Malo ga razvaljajte među dlanovima pa uvaljajte u osušeni kokos. Možda ćete morati malo utisnuti kokos u smjesu da se zalijepi.

  5. Stavite na hladan tanjur i stavite u hladnjak kada potrošite svu smjesu. Najbolje ga je čuvati u hladnjaku dok ne budete spremni za darivanje ili jelo.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *