
Ako kupite neovisno recenzirani proizvod ili uslugu putem poveznice na našem web-mjestu, SheKnows može primiti partnersku proviziju.
Dok vaši gosti navrate, želite što manje posla u kuhinji—što znači da je gurmanski doručak neophodan ako hranite veliku grupu gostiju koji će prespavati. Dakle, kako pripremiti nešto što se čini dovoljno luksuznim za blagdane uz minimalno vremena na štednjaku? Martha Stewart u pomoć: Ovaj recept za tost s jabukama i karamelom natjerat će vaše goste da cijele godine čeznutljivo razmišljaju o tom ukusnom božićnom jutru.
Topli doručak neophodan je za prevladavanje zimske hladnoće, a klasik Marthe Stewart omogućuje vam da poslužite vruće jelo bez ikakvog vremena na štednjaku – samo ga napravite dan prije i stavite u pećnicu kad budete okupiti se za doručak. Stewart je na svom Instagramu podijelila zapanjujuću fotografiju recepta, baš u vrijeme Božića, napisavši: “Trebate doručak za obitelj ili goste koji će prespavati? Složite ovu tepsiju od karamele i jabuke dan prije, i jednostavno premjestite iz hladnjaka u pećnicu ujutro.”
Ako radite blagdansko pečenje, većina sastojaka koji su vam potrebni za ovaj recept vjerojatno će vam već biti pri ruci, poput smeđeg šećera, cimeta, mlijeka, jaja i maslaca. Opskrbite se dvjema određenim vrstama: štrucu brioša ili brioša od 1 kilograma koje ćete izrezati na kriške od 3/4 inča i ostaviti da se zamrznu nekoliko sati kako bi mogli. Opskrbite se svom tom dobrotom i četiri hrskave jabuke (Stewart preporučuje Gala, Braeburn ili Envy). Narezat ćete te jabuke na kriške i skuhati ih na maslacu, šećeru, limunovom soku i prstohvatu soli, zatim uzeti tanko narezan kruh i pokapati ih u klasično tijesto za francuski tost od jaja, cimeta, vanilije i smeđi šećer.
Složite kruh i preostalu tekućinu preko jabuka i voila—imate zasitnu pečenu pečenicu spremnu za pečenje u pećnici i posluživanje vruću. Stewart preporučuje emajlirano lijevano željezo od 11 do 12 inča, a ako je želite napraviti baš kao što to radi Martha, možete čak nabaviti tavu iz njezinog asortimana za više od 50 USD u Macy’su.
Ovdje pronađite recept Marthe Stewart za francuski tost s jabukom i karamelom za doručak koji vaša obitelj nikada neće zaboraviti!
Prije nego krenete, pogledajte prezentaciju u nastavku: