Postoji li bolje vrijeme od zimske oluje da napravite božićnu poslasticu ili dvije? Ako ovih blagdana tražite poslasticu koju su odobrili dijetetičari, imate sreće. Registrirana dijetetičarka i vlasnica tvrtke First Foods, Maria Riel, pokazuje kako napraviti rođendansku tortu koja će zasigurno biti hit vaše blagdanske zabave ili savršenog snježnog dana.
umak za rođendansku tortu
Sastojci:
Pola šalice grčkog jogurta s vanilijom
5 žlica mekog maslaca
2 unce mekog krem sira
¼ šalice brašna
Pola šalice šećera u prahu
Pola žličice ekstrakta vanilije
½ šalice blagdanskog posipa
Graham krekeri, krekeri ili voće za umakanje
smjer:
1. U samostojećem mikseru opremljenom nastavkom s lopaticom umutite maslac, krem sir i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.
2. Dodajte brašno i vaniliju i tucite još minutu.
3. Dodajte jogurt i miješajte na laganoj vatri dok se ne sjedini.
4. Složiti posip.
5. Poslužite ohlađeno s voćem, graham krekerima ili krekerima za umakanje.
Napomena: Ovaj recept ne uključuje kruh. Radi sigurnosti hrane, raširite 1/2 šalice brašna na lim obložen papirom za pečenje i pecite na 350°C 5 minuta kako biste bili sigurni da je sigurno za konzumiranje sirovo.
