Služba za hranu i prehranu (FNS) USDA-e pokrenula je Inicijativu za poticaje za zdrave obroke kako bi poboljšala nutritivnu kvalitetu školskih obroka kroz transformaciju prehrambenih sustava, priznavanje autoriteta za školsku hranu i tehničku pomoć, generiranje i dijeljenje inovativnih ideja i provjerenih praksi te bespovratna sredstva.
osnovne djelatnosti
 |
Počevši od školske godine 2023.-24., Program za hranu i prehranu ponudit će nagrade za poticaj zdravog obroka u znak priznanja nadležnima za školsku hranu (SFA) koji su značajno poboljšali nutritivnu kvalitetu svojih školskih obroka. Najbolji primjeri iz prakse pobjednika bit će podijeljeni i priznati. |
 |
U proljeće/ljeto 2023. FNS će dodijeliti natjecateljske potpore (do 150.000 USD po potpori) malim i/ili ruralnim financijskim ustanovama koje imaju izazov poboljšati nutritivnu kvalitetu svojih školskih obroka. Prepreke uključuju, ali nisu ograničene na, nedostatak osoblja, otežan pristup obuci, povećane troškove hrane, nedostatak fizičkog prostora i zastarjelu kuhinjsku opremu. Ove potpore namijenjene su pomoći malim i/ili ruralnim fondovima da prevladaju te izazove, poboljšaju prehranu u školskim obrocima i ispune kriterije za nagradu za poticaj zdravih obroka. |
 |
Počevši od proljeća 2023., FNS će podržati razvoj i inovativna rješenja za transformaciju usluživanja hrane od vrtića do srednjeg obrazovanja. Kroz partnerstva između različitih subjekata, cilj je stvoriti fleksibilan, pravedan i hranjiv sustav školske prehrane. Kao dio ovih bespovratnih sredstava, primatelji bespovratnih sredstava surađivat će s industrijskim partnerima (poljoprivrednim proizvođačima, uzgajivačima, prerađivačima itd.) na razvoju inovativnih rješenja za pružanje hranjivih namirnica za školske obroke. |
 |
FNS će ugostiti dva skupa Healthy Meal Summita za dobitnike nagrade Healthy Meal Incentive Recognition Award; i potpore za transformaciju sustava školske prehrane. Tijekom samita sudionici će podijeliti najbolje prakse i strategije za održavanje svojih postignuća. |
Saznajte više
Očekuje se da će gore navedene aktivnosti poticanja zdravog obroka povećati upotrebu, a time i potražnju, hranjivih poljoprivrednih proizvoda, kao što su cjelovite žitarice, povrće, mahunarke i voće, kao i prehrambeni proizvodi koji odražavaju različite kulture. Ovi napori također imaju za cilj poboljšati pristup SSFA-ova hranjivim poljoprivrednim proizvodima kroz transformaciju prehrambenih sustava i bespovratna sredstva SSFA-ima.
Prikupljanje i dijeljenje najboljih praksi u vezi s korištenjem hranjivih poljoprivrednih proizvoda u školskim obrocima od strane nadležnih za školsku ishranu, kao i stimulativnih praksi kao što je obrazovanje o prehrani (uključujući obrazovanje o hrani od farme do škole), korištenje lokalnih poljoprivrednih proizvoda u nultom kuhanju i Očekuje se da će razvoj prehrambenih artikala također donijeti koristi Kulturno raznolikom jelovniku školskih obroka posredno od proizvođača koji isporučuju prehrambene proizvode školama.
Napreduje
Zahtjev za prijavu: Razvoj i provedba Nagrada za poticaj zdravog obroka i dodjela potpora za Ugovor o suradnji s Uredom za školsku hranu.
- FNS planira sklopiti sporazum o suradnji s nevladinom organizacijom koja će razviti i implementirati nagrade za poticaj zdravog obroka, nagrade za poticaj zdravog obroka za mala/mala ruralna područja te planirati i implementirati skupove zdravog obroka.
- RFA je otvoren od 23. rujna 2022. do 28. studenog 2022
- Pogledajte snimljeni webinar od 6. listopada 2022. u 14:00 ET
Zahtjev za prijavu: Razvoj i provedba poticaja za zdrav obrok za stipendiju Transformacija sustava školske prehrane – Ugovor o suradnji.
