Što najviše volite kod zime? Ako nas pitate, to mora biti svijetlo, živahno zimsko zelenilo. Ove sezone svjedočimo obilju lisnatog povrća na tržnicama iu našoj kuhinji. Osim toga, svježa i aromatična gorušica, špinat i listovi piskavice naši su favoriti svih vremena. Methi dodaje svoj biljni i opor okus i čini svako jelo ukusnijim. Da ne spominjemo bogatstvo zdravstvenih dobrobiti koje nudi. Ispravite nas ako griješimo, najčešće jelo koje se priprema s methijem u indijskim domovima je jednostavan i skroman aloo methi sabzi. Samo da upotrijebimo istu kombinaciju, ali s dodatkom, s vama dijelimo recept za aloo methi parathu.
Također pročitajte: 15 najboljih recepata za parathu | Recepti za indijske somune
Bilo ljeto ili zima, paratha je uvijek pobjednik na našem stolu za doručak. Iako će aloo paratha uvijek biti na vrhu našeg popisa omiljenih paratha, odlučili smo ovom receptu dati twist s dodatkom methija. I svidjelo nam se. Recept za aloo methi parathu podijelila je food vlogerica Reshu na svom YouTube kanalu ‘Cooking With Reshu’. Recept dodaje i attu kako bi paratha bila hrskavija.
Recept za Aloo Methi Parathu I Kako napraviti Aloo Methi Parathu:
Pomiješajte bsan i atta. Dodajte malo listova methi i naribani kuhani krumpir. Začinite solju i zelenim paprom. Crveni čili u prahu, kurkuma u prahu, Ajwain samljeven i odvojen. Također dodajte 1 žličicu gheeja. Umjesto gheeja možete dodati skutu ili malai. Zamijesite tijesto i napravite parathu od njega.
Također pročitajte: Zimski specijal: Kako napraviti Gajar Parathu za zdrav doručak
Ovdje pogledajte cijeli video Aloo Methi Paratha recepta:
Ove zime probajte nešto drugačije s jelovnikom za doručak. Javite nam kako vam se svidio ovaj aloo methi paratha.
Istaknuti video dana
Recept za kotlete od slatkog krumpira | Kako napraviti čips od slatkog krumpira
O Nehi GroverLjubav prema čitanju probudila je njezin spisateljski instinkt. Neha je kriva za duboku fiksaciju bilo čime što sadrži kofein. Kada ne objavljuje svoje misli na ekranu, možete je vidjeti kako čita dok ispija kavu.
