Dijabetes je poznat kao “tihi ubojica” koji polagano uzrokuje propadanje ljudskog tijela, a nekontrolirana razina šećera u krvi uzrokuje ovu bolest.
Prema liječnicima i zdravstvenim stručnjacima, konzumacija određenih vrsta sokova od povrća je vrlo korisna u ovom slučaju, a njihova redovita konzumacija može vrlo brzo dovesti pod kontrolu razinu šećera u krvi.
Ispričat ćemo vam pet takvih smoothieja koje možete piti kako biste održali razinu šećera u krvi pod kontrolom.
Dijabetes vas ne bi trebao spriječiti u snažnim dobrobitima svježeg soka. Zato danas dijelimo naše omiljene recepte za dijabetičke smoothije!
1- Sok od brokule
Brokula sadrži puno vlakana koja pomažu probavi. Pijenjem soka tijelo dobiva dovoljno vlakana koja pomažu u kontroli šećera u krvi i dijabetesa.
2. Sok od mrkve
Iako mrkva ima veći udio šećera od drugog povrća, dijabetičari je mogu jesti bez oklijevanja. Sok od mrkve pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Ipak, savjetuje se umjereno uzimanje.
3. Sok od brokule
Cvjetača ima antiglikemijska i antioksidativna svojstva. Ne samo da sadrži malu količinu šećera, već sadrži i hranjive tvari poput vitamina K i vitamina C.
4. Sok od krastavca
Sok od krastavca ne samo da održava tijelo hidriranim već i regulira razinu kolesterola i šećera u krvi. Dijabetičari bi ga trebali uzimati redovito kako bi kontrolirali razinu šećera u krvi tijekom ljeta. Sok od krastavca može se napraviti kombiniranjem zelenog lisnatog povrća s krastavcem.
5. Sok od rajčice
Prema izvješću Healthlinea, rajčice imaju nizak glikemijski indeks i mali broj kalorija. Zbog toga se vjeruje da je sok od rajčice dobar za dijabetičare. Iz rajčice tijelo dobiva hranjive tvari poput vitamina i kalija.
Sokovi i voće koje dijabetičari trebaju izbjegavati
Budući da većina voćnih sokova sadrži velike količine voća (koje sadrži šećer), nisu idealni za dijabetičare koji trebaju održavati stabilnu razinu glukoze u krvi. Kao rezultat toga, dijabetičari bi se trebali držati podalje od voćnih sokova s visokim glikemijskim indeksom ili visokim udjelom šećera.
Dijabetičari stvarno trebaju izbjegavati voće koje je bogato šećerom, poput:
- mango
- ananas
- dinja
- Mana
- lubenica
S druge strane, svježe povrće obično ima niži glikemijski indeks. To znači da su svježi sokovi od povrća idealni za osobe s dijabetesom tipa 1 i tipa 2.
Pokušajte voćni sok zamijeniti sokom od svježeg povrća ili voćnim sokom koji ima manje šećera i sadrži voće i povrće bogato hranjivim tvarima.
NBUvijek preporučujemo da se posavjetujete sa svojim liječnikom i pažljivo pratite razinu šećera u krvi kada mijenjate način prehrane. Ako je jasno da ćete početi s cijeđenjem soka, čeka vas mnoštvo nevjerojatnih prednosti. Sok olakšava povećanje dnevnog unosa vitamina i poboljšava vaše cjelokupno zdravlje.
