S dolaskom zime naše prehrambene navike prve stradaju jer često ogladnimo i ubrzo nakon ručka – poželimo nešto ukusno za grickanje u hladnim večerima. Ove zime nemojte si uskratiti užitke ukusnih večernjih zalogaja u ime zdravlja.
U intervjuu za HT Lifestyle, Amarnath Halember, glavni izvršni direktor i glavni izvršni direktor NextG Apex India Pvt Ltd predložio je: „Kada opet napadnu napadi gladi, preskočite nezdrave grickalice i grickajte ukusnu i hrskavu mješavinu zdravih žitarica, orašastih plodova i suhog voća u obliku mueslija. – Potiče slabe razine energije dok se osjećate lagano, ali ne i gladni. Ako tražite nešto za okus uz tost ili u obliku smoothieja/milkshakea, odaberite najzdraviju čokoladnu opciju ili kremasti maslac od kikirikija. jer obiluje proteinima, vlaknima i dobrim masnoćama, a sadrži minimalan kolesterol, bilo da se radi o zdravoj grickalici slatkog ili slanog okusa – pronaći ćete nešto što će zadovoljiti vašu želju. Ako želite nešto jednostavno, odaberite prave kukuruzne pahuljice možete pronaći. A ako imate zdjelicu komadića čokolade, razmišljate o našem brendu, pa nastavite uživati u najzdravijem brendu iste vrste.”
Gautam Bajaj, direktor Savory, preporučio je da “Maslac od kikirikija, bez dodanog šećera, nema značajan utjecaj na razinu glukoze u krvi. To znači da može biti dobra opcija za osobe s dijabetesom. Obuzdat će vašu želju za slatkim. ” Maslac od kikirikija bez šećera ima pomalo sladak i orašasti okus, što ga čini savršenim međuobrokom za velike želje, a budući da je maslac od kikirikija bez šećera bogat zdravim masnoćama, potrebna vam je samo žlica ili dvije za osjećaj sitosti i zadovoljan na duži vremenski period.”
Maslac od kikirikija bez šećera sadrži 7,02 grama (g) proteina po porciji od 2 žlice. To se ubraja u preporučeni dnevni unos (RDA) od 0,8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine za Indijce. Dr. G Prakash, medicinski potpredsjednik, Jindal Naturecure Institute, rekao je: “Blagdanska sezona je pred vratima, a sve zabave i zabava čine se nepotpunima bez uživanja u ukusnim zalogajima. Mnoštvo superhrane i recepata može pomoći ljudima da se nose s ostatak sezone.” Blagdane s pažnjom i zdravo uživajte u sezoni. Postoje neke supernamirnice za blagdansku sezonu i za večernje zalogaje koji su zdravi i zadovoljavaju vaše okusne pupoljke odjednom.”
Preporučio je: “Pistacije su superhrana i najstariji su orašasti plodovi koji se stoljećima beru na Bliskom istoku. Njihova važnost kao vrijednog izvora hrane može se procijeniti iz činjenice da se spominju u Starom zavjetu Biblije. Najbolji dio je da se pistacije mogu jesti same kao međuobrok, kao premaz Hrskavo na pečenim proizvodima.Još jedna zdrava opcija za međuobrok su kupine koje imaju izvrsnu hranjivu vrijednost i pomažu pri mršavljenju.Zbog svojih zdravstvenih svojstava, kao što je bogatstvo antioksidansi, minerali i polifenoli, kupine pomažu u jačanju imunološkog sustava.Ova hrana ne sadrži vitamine i minerale. Ne samo to, ove su namirnice također bogate vlaknima. Vlakna vam mogu pomoći da ostanete siti dulje vrijeme. Mogu smanjiti vaš apetit, što također smanjuje vaš unos kalorija.”
Nutricionistica Neelam Chauhan s Noida International Institute of Medical Sciences rekla je: “Zdrave grickalice promiču cjelokupno zdravlje, sprječavaju debljanje, jačaju rad mozga, kontroliraju raspoloženje, smanjuju želju za hranom i daju vam energiju potrebnu za cijeli dan. Vaše zdravlje i dobrobit se može znatno poboljšati zdravim i hranjivim večernjim zalogajem koji je bogat antioksidansima i fitonutrijentima. Večernji zalogaji dobar su način da svojoj prehrani dodate više hranjivih tvari i mogu vam pomoći da izbjegnete prejedanje tijekom večere. Chaat je jedan od najboljih i najzdravije grickalice navečer. Najljepši dio je koliko je ovaj čaat jednostavan za napraviti. Sve što trebate su obične i zdrave namirnice poput rajčica, krastavaca i luka.”
Otkrila je da “magnezij i kalij, dva minerala kojima slanutak obiluje, podržavaju zdravlje srca snižavanjem krvnog tlaka, što je značajan faktor rizika za srčane bolesti. Izbjegavanje ekstremne gladi navečer povećava vjerojatnost da nećete odabrati hranjivu večeru i umjesto toga će se okrenuti prerađenoj i pripremljenoj hrani.” Ključ za održavanje vaše tjelesne težine i cjelokupnog zdravlja jest učestalo jesti. Zapravo, svi su vam obroci jednako potrebni i niti jedan obrok nije važniji ili korisniji od drugoga. Često pokušavamo jesti zdrav i ukusan doručak, ručak ili večeru, ali često “Ponekad, odlučimo preskočiti gledanje međuobroka navečer. Večera treba biti tempirana. Prije večere, to bi se moglo učiniti. Večernji užina još je važniji ako vježbaj navečer.”
Muhammad Kamel Khan, voditelj korporativnog marketinga u Entod Internationalu, naglasio je: “Opće zdravlje i zdravlje očiju usko su povezani. Konzumacija više voća i povrća može poboljšati cjelokupno zdravlje i pomoći u prevenciji očnih bolesti. Prema mnogim studijama, omega-3 masne kiseline i vitamini limenka A, C i cink mogu smanjiti prevalenciju makularne degeneracije povezane sa starenjem (AMD) i katarakte, dva uobičajena očna stanja. Uključivanjem cjelovite hrane u svoju prehranu koja sadrži hranjive tvari za oči, može se osigurati da dobivaju potrebne hranjive tvari Za održavanje dobrog vida i zdravlja očiju. To uključuje obroke kao što su agrumi bogati antioksidansima, zeleno lisnato povrće koje sadrži fitokemikalije te orašaste plodove i sjemenke koji sadrže omega-3 masne kiseline.”
Rekao je: “Zdrav životni stil uključuje uravnoteženu prehranu. Sjajan način da počnete jesti obroke bogate esencijalnim nutrijentima, kao što su voće i povrće koje podržava zdravlje očiju. Popis namirnica dobrih za vaše oči: Orašasti plodovi Mahunarke – Sa svojim visokim sadržajem proteina, mahunarke su izvrsna alternativa mesu i izvrstan izvor cinka. Mrkva, paprika i brokula – Beta-karoten i vitamin A iz mrkve dobri su za zdravlje očiju. Stanice koje su bitne za boju i vid pri slabom osvjetljenju uvelike ovise o vitaminu A.Lisnato povrće – lisnato povrće prednjači kada su u pitanju obroci koji potiču poboljšanje vida Zeleno lisnato povrće poput špinata, raštike i kelja bogato je luteinom i zeaksantinom, osim što dobar izvor vitamina C.”
