May 30, 2023


Život je pun važnih odluka, a jedna od njih svakako je kako ćemo se hraniti. Ono što jedemo ima izravan utjecaj na naše zdravlje, posebno za one među nama kojima je dijagnosticiran dijabetes. Ugljikohidrati, bjelančevine i masti igraju ulogu u upravljanju razinom šećera u krvi, kao i u pomaganju našem cjelokupnom zdravlju.

Snimak atraktivne mlade žene koja kuha kod kuće

(Getty Images)

Trenutačni Standardi za medicinsku skrb Američke dijabetičke udruge, vodič kroz najbolje prakse za upravljanje dijabetesom, navodi da ne postoji idealna raspodjela kalorija iz ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Standardi skrbi također prepoznaju da preporuke plana prehrane za osobe s dijabetesom nisu prikladne za svakoga.

Pronalaženje pravog plana prehrane

Svatko od nas je jedinstven u svojim prehrambenim navikama. Želimo pronaći plan prehrane kojeg se možemo pridržavati—koji najbolje odgovara svakom od nas. I postoje dobri razlozi zašto. Istraživanja otkrivaju da držanje i prekidanje dijeta otežava mršavljenje, a prebacivanje između različitih planova prehrane često otežava kontrolu razine šećera u krvi.

Šećer u krvi voli postojanost. Dakle, ako ste na “dijeti” jedan tjedan, a na drugoj “dijeti” mjesec dana kasnije, to može izazvati pustoš u održavanju vašeg šećera u krvi. Težina i razina šećera u krvi koja se penje i spušta poput tobogana dva su problema koje bi osobe s dijabetesom trebale izbjegavati.

Za sve ljude s dijabetesom, naš cilj je stvoriti plan prehrane koji je zdrav za srce i pomaže u upravljanju šećerom u krvi. Dijeta koju slijedimo trebala bi nam pomoći da postignemo razinu šećera u krvi unutar ciljanog raspona, poboljšati A1C i biti korisna za zdravlje srca poboljšavajući krvni tlak, kolesterol i trigliceride.

Osim plana prehrane koji nam pomaže da ostanemo zdravi, također želimo biti sigurni da plan uključuje neke od naših omiljenih prehrambenih i kulturnih preferencija – plan koji još uvijek omogućuje uživanje u jelu. Ključ za slijeđenje bilo kojeg plana prehrane je da je održiv; Možemo ga pratiti dugo vremena, a da ne osjetimo da gubimo zadovoljstvo jela.

Privremeni planovi prehrane

Ako je vaš cilj gubitak tjelesne težine, istraživanje pokazuje pozitivne rezultate u gubitku tjelesne težine za osobe s dijabetesom tipa 2 kada slijede dijetu sa smanjenim unosom kalorija. Niskokalorični plan prehrane definiran je kao dijeta koja dopušta unos manje od 800 kalorija dnevno. Ova vrsta plana koristi tekuće zamjene za obroke i ima prijelazno razdoblje za ponovno uvođenje hrane i povećanje kalorija.

Ove niskokalorične dijete obično se preporučuju na kratko vrijeme (tri mjeseca ili manje). Ova vrsta plana prehrane nije održiva iz perspektive javnog zdravlja jer ne možete dobiti optimalnu prehranu ili zadovoljstvo hranom kada ste na dijeti sa smanjenim unosom kalorija. Opet, ovo nije za svakoga i morate se posavjetovati sa svojim zdravstvenim timom prije nego započnete s restriktivnim planom prehrane.

Za osobe s dijabetesom tipa 2, niskougljikohidratni, niskokalorični ili povremeni post mogući su privremeni planovi prehrane za postizanje gubitka težine i poboljšanja šećera u krvi. Opet, najveće pitanje koje zabrinjava jest je li održivo pratiti iz dana u dan, iz godine u godinu. Želimo stabilnost u upravljanju šećerom u krvi, a to uključuje održavanje našeg plana prehrane i rutine vježbanja što je moguće dosljednijom (za sve vrste dijabetesa).

Ovi kratkoročni planovi prehrane pokazali su se korisnima za osobe s dijabetesom tipa 2 zbog bržeg gubitka težine i poboljšanog hemoglobina A1C u usporedbi sa standardnim planom prehrane za dijabetes. Gubitak težine pomaže u smanjenju inzulinske rezistencije i može dovesti do remisije dijabetesa tipa 2.

održivi planovi prehrane

kako se ono kažeI Ako nastavite raditi isto, dobit ćete iste rezultate. Ovu izreku koristim u pozitivnom svjetlu. Ako napravimo mudar izbor u svom planu prehrane slijedeći ovaj plan prehrane u svakodnevnoj rutini, to može biti vrlo korisno. Stabilni smo i možemo naučiti više o upravljanju šećerom u krvi. Kada je riječ o zdravlju, naša tijela vole dosljednost, posebno u unosu hrane.

Stoga želimo pronaći plan prehrane koji nam daje potrebnu prehranu, održava stabilnim šećer u krvi i neće se osjećati uskraćeno.

US News & World Report svake godine objavljuje pregled najboljih dijeta. Ovo su najbolji planovi prehrane za dijabetes US News & World Reporta koji pružaju mogućnosti za održive zdrave prehrambene navike i prikladne su opcije za osobe s dijabetesom.

Mediteranska prehrana za dijabetes

Ovaj plan prehrane također potiče tjelovježbu, koja je dio jednadžbe dobrog zdravlja. Lako se pridržavati ovog plana jer nema ograničenja u bilo kojoj skupini namirnica, a hrana je vrlo zasitna zbog visokog udjela vlakana. Dodatna prednost je to što visok sadržaj vlakana pomaže usporiti apsorpciju ugljikohidrata koje jedete. Ovo je pobjeda.

Kao polazište, pokusno jedite 30 do 45 grama ugljikohidrata po obroku. Najbolji način za procjenu unosa ugljikohidrata u odnosu na regulaciju šećera u krvi je provjera šećera u krvi prije obroka i dva sata nakon što počnete jesti. Upamtite, ciljana razina šećera u krvi je 80 do 130 mg/dL prije jela i manje od 180 mg/dL dva sata nakon jela.

Studije su pokazale da mediteranska prehrana može biti koristan alat za smanjenje tjelesne težine ako smanjite kalorije, uključite rutinu tjelesne aktivnosti i slijedite ovaj plan prehrane dulje od šest mjeseci.

Fleksibilna dijeta za dijabetes

Kao registrirani dijetetičar, volim razgovarati s ljudima o fleksibilnom planu prehrane jer je usredotočen na biljnu prehranu s fleksibilnošću konzumiranja životinjskih bjelančevina — susret s ljudima tamo gdje se osjećaju najugodnije. Veganska prehrana je u trendu već nekoliko godina s dobrim razlogom.

Vegetarijanska prehrana ima širok raspon definicija. Za neke ljude to je veganski plan koji ne sadrži životinjske proizvode, dok je za neke ljude to veganski plan koji uključuje mliječne proizvode, jaja i/ili ribu. Ili to samo može značiti da stavljate više namirnica na svoj tanjur i mislite da će vaša prehrana biti bazirana na biljkama.

Nisu svi spremni odreći se mesa ili piletine, pa fleksitarijanska dijeta nudi mogućnost dodavanja nekih životinjskih proizvoda na tanjur koji je uglavnom biljnog podrijetla. Studije su pokazale da ovaj plan ima pozitivne rezultate na cjelokupno zdravlje, a fleksibilnost uklapanja u hranu biljnog ili životinjskog podrijetla može biti od pomoći u održavanju ovog plana prehrane – posebno za one koji ne žele jesti isključivo biljnu hranu . namirnice.

Fokus je na dodavanju više proizvoda na tanjur uz meso ili perad kao prilog. S gledišta prehrane i zdravlja, vegetarijanski planovi prehrane imaju veću kvalitetu prehrane koja nudi više vlakana, vitamina i minerala. Ovaj biljni plan prehrane također je bolji za vaše srce jer ćete unositi manje zasićenih masti, kolesterola i natrija. Ljudi koji slijede biljnu prehranu primijetili su poboljšanja u spavanju, upalama, imunitetu, pa čak i povećanu sitost i probavu. Konzumacija crvenog mesa povećava otpornost na inzulin i utječe na funkciju beta stanica, što ima izravan utjecaj na rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i složenost liječenja dijabetesa.

Studije pokazuju da se oni koji se pridržavaju plana prehrane baziranog na biljnoj prehrani imaju tendenciju osjećati sitije od izbora hrane bogate vlaknima i gube na težini jer imaju tendenciju da općenito jedu manje od onih koji jedu meso.

Dash dijeta za dijabetes

Budući da dvije od tri osobe s dijabetesom također imaju visok krvni tlak, ovaj plan prehrane može biti dobra opcija. Istraživanja su pokazala da se krvni tlak može sniziti prehranom s niskim udjelom zasićenih masti, kolesterola i ukupnih masnoća, što opisuje DASH dijeta. Ova dijeta je bogata kalijem, magnezijem, kalcijem, proteinima i vlaknima.

Kao i kod drugih planova prehrane iznad, započnite s 30 do 45 grama ugljikohidrata po obroku i provjerite šećer u krvi prije i poslije obroka kako biste pratili kako prehrana utječe na vaš šećer u krvi. Ako pokušavate smršaviti, smanjite unos kalorija za 500 do 1000 kalorija.

Svake godine U.S. News okuplja vodeće stručnjake na području nutricionizma i znanosti o hrani kako bi rangirali dijete, uključujući najbolje dijete u cjelini i najbolje dijete za određena stanja i ciljeve, kao što su zdravlje srca, zdravlje kostiju i zglobova i dijete prilagođene obiteljima . Ovo je izvrstan izvor za učenje više pojedinosti o svakoj dijeti kako biste vidjeli što vam najbolje odgovara. Dobra vijest je da postoji mnogo opcija planova prehrane, koje nude rješenje za koncept planova prehrane “jedna veličina ne odgovara svima”.

Ako želite izgubiti težinu, možete započeti s jednim od privremenih planova, a zatim prijeći na popis održivih planova prehrane. Imajte na umu da gubitak težine ovisi o vašem unosu kalorija i opcijama vježbanja za koji god plan da odaberete. Početni gubitak težine može se postići slijedeći jedan od kratkoročnih privremenih planova prehrane ili smanjenjem kalorija koje konzumirate u dugoročnim održivim planovima prehrane.

Hrana koju odlučite jesti trebala bi biti ugodna, a istovremeno pružati hranjive tvari koje su vam potrebne za dobro zdravlje i održavanje ciljne razine šećera u krvi
Domena.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *