S približavanjem Božića uvijek nam treba više vremena da sve pripremimo za poseban blagdan. Dakle, svaka prilika koju dobijemo da oslobodimo malo vremena u kuhinji pomaže, dajući nam tih nekoliko dodatnih sati da uživamo u praznicima i provodimo vrijeme s prijateljima i obitelji.
Ovaj se recept priprema u sporom kuhalu, što vam daje nekoliko sati da završite kupnju, božićno ukrašavanje ili zamotate neke darove. To je drugačiji zaokret u pizzi, ali prepun istog izvrsnog okusa koji svi vole.
Recept daje izdašnu količinu i vrlo ga je jednostavno napraviti. Samo dodajte salatu svom omiljenom piću i imat ćete obilan obrok koji će se sigurno svidjeti ukućanima!
Pizza za sporo kuhanje
1 žlica maslinovog ulja
1 1/2 funte mljevene puretine ili mljevene junetine
1/4 šalice nasjeckanog luka
1 staklenka (28 unci) umaka za špagete
1 (4 1/2 unce) konzerva gljiva, narezana, ocijeđena
1 mljeveni češanj češnjaka
1 do 1 1/2 žličica talijanskog začina, ovisno o vašem ukusu
1 (12 unci) pakiranje široko kuhanih rezanaca s jajima, lagano nekuhanih
2 šalice ribanog mozzarella sira
2 šalice ribanog cheddar sira
1 crna maslina, narezana na ploške
12 tankih feferona
U velikoj tavi kuhajte puretinu ili govedinu i luk na maslinovom ulju dok ne prestane biti ružičast. umivaonik. Dodajte umak za špagete, gljive, nasjeckani češnjak i talijanski začin.
U međuvremenu skuhajte rezance s jajima dok ne budu malo al dente. Pošpricajte kuhalo za sporo kuhanje od 6 litara sprejom za kuhanje i rasporedite četvrtinu mesnog umaka po dnu posude za sporo kuhanje.
Mesni umak prekrijte trećinom tjestenine i trećinom sira. Ponovite slojeve još dva puta.
Gornji sloj pospite ploškama maslina. Na vrh staviti ploške feferona.
Pokrijte i kuhajte smjesu 2-1/2 do 3 sata. Nemojte prekuhati. Za 8 porcija.
Brotherton nudi čitateljima web stranice jedan sjajan recept tjedno u svojoj značajci “My Leader Yummy”. Tražite recept koji ne možete pronaći? Pošaljite mi e-poštu na kbrotherton42@gmail.com i vidjet ću imam li ga.
