Tashani Brown, mlada poduzetnica s Jamajke i osnivačica inicijative Grassroots Resources for Success and Humanity (PRISH) sa sjedištem u Brooklynu, dom vitalnog prehrambenog programa Meals Xo, nedavno je sklopila partnerstvo s kulinarskim centrom zajednice Brownsville (BCCC) u Brooklynu kako bi nahranila zajednicu za praznik zahvalnosti.
rekao je Brown nekoliko dana prije Božića Karipski život U nedjelju je Meals Xo u 2020. koji pruža zdrave, tople obroke starijim osobama koje su kod kuće, ženama, djeci i obiteljima u skloništima suočenim s nedostatkom hrane, počeo dostavljati obroke svake nedjelje.
Cilj je, rekla je, ta kuhana jela dostavljati obiteljima najmanje tri dana.
Brown je rekla da je program nastao kada je uvidjela potrebu pomoći ovim stanovnicima.
“Nakon što sam shvatio da neki stariji, posebno oni koji žive kod kuće, nisu mogli napustiti svoje domove zbog ograničenja u vezi s COVID-19 u to vrijeme, htio sam pronaći način da pomognem ženama, djeci i obiteljima u skloništima, posebno imigrantima koji nisu mogli dobiti bonove za hranu itd. programa.
“Znala sam da moram nešto učiniti”, dodala je. “Tako je krenula ideja da se PRISH-u doda prehrambeni program kako bismo mogli pomoći.”
Brown je rekla da je odmah dobila pomoć od drugih društvenih organizacija, kao što je God Squad u Brooklynu. izabrani dužnosnici, poput senatora Kevina Parka; i mala poduzeća.
Budući da program brzo raste, Brown je rekao da je potrebno više komercijalnih kuhinja koje će pomoći u pripremi i posluživanju hrane. Stoga je program nedavno sklopio partnerstvo s BCCC-om.
“Bili smo jako zahvalni kada je BCCC odgovorio na poziv da nam daju na korištenje njihov prostor”, rekla je. “Također imaju gotove obroke za članove svog Diabetes Wellness programa, koje sudionicima daju na tjednoj bazi. Dakle, to što nam pomažu u velikoj mjeri pokazuje njihovu osobnost kao organizacije – da su, u činjenica, o zajednici.”
Iako je Brown zahvalna BCCC-u na pomoći s programom Meals Xo, rekla je da je ključno imati vlastitu kuhinju kako bi volonteri i kuhari imali više prostora za pripremu.
Osim toga, rekla je da će program osigurati obilne obroke ovog Božića za nove i postojeće sudionike programa, a ona traži više donacija i pomoći.
Brown — koja osobno pridonosi programu kroz svoj posao, Nueratrend Maids and Pros, a koji osiguravaju pomoćni stručnjaci i konzultanti — rekla je da još uvijek postoji značajna potreba za donacijama za pokrivanje, između ostalog, troškova isporuke i materijala.
Judy Ann, frizerka iz četvrti Flatbush u Brooklynu, koja više voli da joj se prezime ne kaže, rekla je da rado pomaže Brownu i ostalim volonterima u programu. Pomogli su pripremiti i poslužiti obroke na Dan zahvalnosti.
Judy Ann rekla je da “jako dobro zna kako je to suočiti se s nesigurnošću hrane”, ističući da ljudi ponekad ulaze u njezin salon i traže novac da kupe hranu.
rekao sam Karipski život Voli ono što Meals Xo nudi zajednici i rado je izdvojila vrijeme iz svog pretrpanog rasporeda kako bi pomogla.
Za pomoć ili donaciju programu nazovite Browna na (917) 810-1455 ili e-poštom [email protected]
Također možete pratiti Meals Xo na njihovim stranicama društvenih medija na Gypsum Xo kako biste bili u tijeku s onim što program radi.
