Pretplate na set obroka procvale su 2020., kada je više ljudi ostajalo kod kuće i kuhalo nego što je izlazilo jesti tijekom početka pandemije COVID-19. Tvrtke kao što su HelloFresh, Blue Apron i EveryPlate opsluživale su klijente koji traže zdrave obroke s više raznolikosti, napravljene od prethodno porcioniranih sastojaka koji se dostavljaju na njihova vrata.
Ali sada kada su se restorani i supermarketi vratili uobičajenom poslu, neki se korisnici paketa obroka pitaju isplati li se njihova pretplata još uvijek platiti – osobito nakon završetka promocija. Poznato je da tvrtke koje se bave paketima obroka nude velike popuste na svoje planove novim kupcima, uključujući desetke besplatnih obroka ili više od 50% popusta na punu cijenu za one koji se prvi put pretplate.
Isključujući promocije, obroci općenito koštaju između 6 i 12 USD po komadu, što cijenu stavlja u rang s nekim opcijama za van. A budući da većina pretplata na pakete obroka pokriva samo četiri do šest obroka tjedno, kupci i dalje moraju kupiti namirnice za još dva dnevna obroka.
Isplati li se set obroka ovisi o tome što vam je važno i što biste inače potrošili na hranu. Evo nekih čimbenika koje treba uzeti u obzir kada odlučujete hoćete li započeti – ili nastaviti – s pretplatom na set obroka.
Koliko biste potrošili na hranu na drugi način?
Za neke je kupce najvažniji čimbenik pri donošenju odluke o korištenju paketa obroka cijena. Pretplata može koštati više ili manje nego što biste inače potrošili na sastojke, ovisno o vašem proračunu za namirnice Jelo vani, veličina obitelji.
“Ponuđena cijena bila je ekvivalentna mom redovitom tjednom proračunu za kupovinu namirnica, ali puna cijena nije bila”, kaže Nadia Russell, zdravstvena analitičarka. Uživala je u pogodnostima i raznolikosti koju je nudila njezina pretplata, ali je otkazala nakon promotivnog razdoblja zbog povećanih troškova.
“Mogla bih potrošiti isti iznos u trgovini za tjedan dana”, kaže Emily Bird, direktorica tvrtke za distribuciju glazbe, o cijeni tjednog paketa obroka. Također je iskoristila popularnu promociju paketa obroka, ali je odustala nakon prvih nekoliko tjedana.
Ali ako ćete kupovati brzu hranu ili ići u restoran, paket obroka može biti jeftinija opcija. Također može biti privlačnija opcija za veću obitelj: većina usluga nudi popust za veći broj porcija.
Madisenne Berry, terapeutkinja za masažu, prijavila se za paket obroka temeljen na sastojcima za kuhanje večere za svoju tročlanu obitelj.
“Bilo je definitivno jeftinije nego svaki tjedan kupovati namirnice u trgovini”, kaže ona, napominjući da nije otkazala zbog troškova.
Koliko ste spremni platiti za udobnost?
Kompleti obroka mogu biti isplativi na manje realne načine. Oni smanjuju vrijeme i energiju potrebnu za planiranje obroka i kupnju namirnica, što vas može spriječiti u kreativnosti u kuhinji.
“Volim kuhati i isprobavati nove recepte”, kaže Christina McNichol, edukatorica s punim radnim vremenom. “Skuplje je pokušavati napraviti složene recepte kada sve sastojke morate kupiti zasebno; uz set obroka mogu unaprijed odabrati svoje obroke i dobiti točno onu količinu koju trebam.”
Drugi iskorištavaju pogodnost dostave već narezanih sastojaka—posebno ako je teško osobno nabaviti namirnice.
“Ove godine sam se preselio u novi grad i nisam imao auto, pa nisam imao lak pristup namirnicama”, kaže Russell, zdravstveni analitičar. “Korištenje paketa obroka prvih nekoliko tjedana omogućilo mi je kuhanje raznih obroka kod kuće bez oslanjanja na nekoga drugoga da mi pomogne doći do trgovine.”
Ako je kupovina namirnica dugotrajna ili je do nje teško doći, pretplata na set obroka može vam pomoći da ne žrtvujete raznolikost ili hranjivu vrijednost svoje hrane radi praktičnosti.
Koliko ste spremni platiti za asortiman?
Kuhanje kod kuće—bez pribora za jelo—obično uključuje pronalaženje kreativnih načina za ponovnu upotrebu sastojaka dostupnih tijekom tjedna, što rezultira obrocima s ponovljenim namirnicama ili ostacima kako bi se smanjilo bacanje hrane (mislite na večere s ribom i rižom, nakon kojih sljedeći dan slijede riblji tacosi). S paketima obroka možete imati različite obroke bez ostataka ili dodatnih namirnica, budući da su sastojci podijeljeni u manje količine od onih koje možete pronaći u trgovini.
“Imati točnu pravu količinu svakog sastojka bio je veliki plus”, kaže Beard. “Neke namirnice, poput ukrasa od začinskog bilja ili žlice jogurta za umak, ne mogu se kupiti u jednom obroku u trgovini. Imati savršenu porciju potaknulo me da napravim recepte koje inače ne bih probao.”
“Definitivno sam bacao manje hrane”, kaže MacNicol. “Neki od recepata uključivali su sastojke s kojima inače ne bih kuhala, a koji bi se obično pokvarili ako ih ne bih mogla upotrijebiti u drugom obroku.”
Ako ste zadovoljni uobičajenom izmjenom domaćih jela i ostataka, plaćati više za raznolik jelovnik za večeru možda nema smisla. Ali moglo bi biti vrijedno dodatnog troška – a možda čak i isplativije – ako želite isprobati nove recepte, ali ne želite kupiti košaru sastojaka koje nikada prije niste koristili i možda ih više nikada nećete koristiti.
________________________
Ovu je kolumnu Associated Pressu dostavila stranica za osobne financije NerdWallet. Dalia Ramirez je spisateljica za NerdWallet. E-pošta: drairez@nerdwallet.com.
Povezani link:
NerdWallet: Vaš vodič koliko trošite na namirnice https://bit.ly/nerdwallet-how-much-should-i-spend-on-groceries
