- Multipla skleroza (MS) je kronična bolest u kojoj imunološki sustav napada središnji živčani sustav.
- Mala studija sugerira da prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti može pomoći u ublažavanju simptoma kod oboljelih od MS-a.
- Osobe na ketogenoj dijeti s multiplom sklerozom prijavljuju bolje raspoloženje, više energije i bolju sposobnost obavljanja svakodnevnih zadataka kao što je hodanje.
Nova studija sugerira da prehrana s visokim udjelom masti i niskim udjelom ugljikohidrata može pomoći u poboljšanju života osoba s multiplom sklerozom (MS), kroničnom bolešću u kojoj imunološki sustav napada i oštećuje živce i leđnu moždinu.
Istraživači sa Sveučilišta u Virginiji, Dječje bolnice u Philadelphiji i Sveučilišta Virginia Commonwealth proučavali su grupu od 65 ljudi s multiplom sklerozom koji su šest mjeseci slijedili ketogenu dijetu. Nalazi su uključeni u preliminarni rad koji će biti predstavljen na Američkoj akademiji za neurologiju 74Deseti godišnji sastanak.
Sudionici su dobili upute da ne jedu više od 20 grama ugljikohidrata dnevno (manje od jedne banane ili srednje velike jabuke).
Oslanjali su se na hranu poput jaja, mesa i ribe za svoje obroke, s izdašnim porcijama masnoća iz maslinovog ulja, avokada, maslaca ili vrhnja, s nekoliko šalica povrća bez škroba poput lisnatog povrća.
Do kraja studije, 83% sudionika držalo se dijete, a i sami su prijavili značajna poboljšanja u svom mentalnom i fizičkom zdravlju, uključujući simptome MS-a.
Nalazi sugeriraju da bi keto dijeta mogla biti obećavajući i pristupačan tretman za kronične bolesti, prema dr. G. Nicholasu Brentonu, vodećem autoru studije i pedijatrijskom neurologu sa Sveučilišta u Virginiji.
“Promjena prehrane može biti jeftin način poboljšanja cjelokupnog zdravlja”, rekao je Brenton u priopćenju za javnost. “Naša studija pruža dokaze da ketogena dijeta doista može biti sigurna i korisna.”
Osobe na ketogenoj dijeti u studiji smršavile su, imale su više energije i poboljšale svoje mentalno zdravlje
Nakon što su šest mjeseci slijedili keto dijetu, sudionici studije prijavili su značajno poboljšanje raspoloženja i energije. Njihova su iskustva zabilježena kroz ispitivanje kvalitete života s pitanjima o tome koliko su se često osjećali preopterećeno ili frustrirano, u usporedbi sa srećom i aktivnošću.
Sudionici su također primijetili specifična poboljšanja u simptomima MS-a, ocjenjujući da imaju nešto manje invaliditeta nakon dijete i da su sposobniji obavljati dnevne zadatke kao što je hodanje. Do kraja studije sudionici su također izgubili na težini, točnije tjelesnu masnoću.
Keto dijeta može pomoći u zaštiti mozga, ali potrebno je više istraživanja
Rezultati studije usporedivi su s pilot studijom koju je vodio Brenton, objavljenom 2019. Prethodna istraživanja sugeriraju da keto dijeta ima slične učinke kao i gladovanje, a oba mogu promijeniti način na koji imunološki sustav funkcionira u reguliranju prekomjerne aktivnosti ili smanjenju upale.
Neki dokazi također upućuju na to da su dobrobiti dijete povezane s ketonima, spojevima koje tijelo proizvodi iz masti kako bi potaknuli mozak i tijelo kada ugljikohidrati nisu dostupni. Ketoni mogu pomoći u smanjenju upale, zaštititi živčane stanice i poboljšati funkciju mitohondrija, koji stanicama opskrbljuju energijom.
Prethodne studije su pokazale da keto dijeta može biti učinkovita u liječenju drugih neurodegenerativnih bolesti kao što su Parkinsonova i Alzheimerova bolest.
Trenutna studija bila je ograničena jer nije uključivala kontrolnu skupinu ljudi s multiplom sklerozom koji su šest mjeseci slijedili svoju uobičajenu prehranu. Kao rezultat toga, nije bilo podataka o simptomima koji bi se mogli usporediti s tipičnom prehranom sudionika ili drugim potencijalnim promjenama prehrane koje bi mogle biti korisne.
Brenton je u priopćenju za tisak rekao da potencijalni rizici keto dijete uključuju bubrežne kamence, probavne probleme i nedostatak hranjivih tvari.
