February 9, 2023



S početkom zime, hrana za jačanje imuniteta odličan je način da ostanete zdravi tijekom sezone prehlade i gripe.

Slavna autorica kuharica i proizvođačica hrane Nicole Keshishian Modic dijeli svoj jednostavan recept koji je prepun sastojaka koji pomažu u održavanju zdravog imunološkog sustava.

– Preuzeo sam zimski smoothie za jačanje imuniteta sa svog bloga i pretočio recept u kockice, jer je lijepo imati hrpu takvih u zamrzivaču u svakom trenutku samo za baciti šalicu tople vode tijekom hladnijih mjeseci – rekao je Modic. “Ili ga možete pomiješati s mlijekom po svom izboru i napraviti smoothie, ili ga čak samo otopiti i popiti nekoliko kockica kao napitak.”

Zimske kocke imuniteta

1 žličica mljevene kurkume

1/2 šalice kokosovog mlijeka (po želji)

3 šalice vode ili kokosove vode

savjet: Voće dobro operite i ne morate ništa guliti.

Dodajte sve sastojke u blender. Miksajte dok ne postane glatko, oko 2 minute. Možete pritisnuti po gazi, ali ja sam lijena i ne radim jer mi tekstura ne smeta.

Prebacite u posudu za led i stavite u zamrzivač preko noći.

Kada ste spremni za uživanje, stavite 1 kocku u šalicu i napunite je vrućom vodom. Pijuckajte i uživajte!

Vrhunske hranjive tvari i hrana za jačanje imuniteta

Ovaj snažni makronutrijent osigurava građevne blokove za imunološke stanice koje nas koriste za zaštitu od infekcija.

Možete ga pronaći u mesu, jajima, mahunarkama, ribi, tofuu, sjemenkama, jogurtu, siru, orašastim plodovima i maslacu od orašastih plodova.

Vitamin D aktivira i regulira imunološke stanice u tijelu i može pomoći u sprječavanju autoimunosti.

Možete ga pronaći u masnoj ribi, žumanjcima, gljivama, jetricama i mlijeku obogaćenom vitaminom D.

Vitamin C pomaže u izgradnji zdravih tkiva kako bi se oduprlo ulasku bakterija i virusa u tijelo.

Možete ga pronaći u paprikama, brokuli, prokulicama, agrumima, krumpiru, tamnom lisnatom povrću, jagodama, mangu i rajčicama.

Cink potiče staničnu sintezu novih molekula za borbu protiv infekcija u imunološkim stanicama i potiče zacjeljivanje rana.

Možete ga pronaći u grahu, jajima, cjelovitim žitaricama, školjkama, pšenici, maslacu od kikirikija i životinjskim proizvodima.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *