Nijedno rođendansko slavlje ne može biti potpuno bez priloga torte od šljiva. (računalo: pikseli)
Svi se borimo s gubitkom kilograma i trudimo se postići svoj cilj do kraja ove godine. No kako se bliži Božić, cilj je sve teže ostvariv. Zašto se čudite?
Teško je pridržavati se stroge dijete i režima treninga dok ste zaokupljeni jedenjem medenjaka, bombonjera, vruće čokolade s marshmallow kolačićima i kolača od šljiva. Što ako vam kažemo da možete uživati u ukusnom kolaču od šljiva bez brige o nakupljanju viška kilograma?
Keto Recept za kolač od šljiva
Sastojci
- 1 komadić neslanog maslaca
- 1/2 šalice smeđeg šećera s malo ugljikohidrata/šećera od trske
- Mali komadići suhih šljiva (možete koristiti i smrznute suhe šljive)
- 1 1/3 šalice blanširanog bademovog brašna
- 2/3 šalice kokosovog šećera
- 1 1/2 žlica praška za pecivo
- 1/2 žlice mljevenog cimeta
- 2 jaja
- 1 žlica vanilije
metoda
- Zagrijte više od 350 stupnjeva Fahrenheita
- Dodajte otopljeni maslac i smeđi šećer i miksajte dok se dobro ne sjedini
- U drugoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke (bademovo brašno, kokosov šećer, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli)
- Ostavite suhu smjesu sa strane
- Sada pomiješajte preostali otopljeni maslac s bademovim mlijekom. Polako dodajte ekstrakt vanilije i jaja.
- Pomiješajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine
- Smjesu ravnomjerno rasporedite i na vrh dodajte šljive.
- Kolač pecite najmanje 35 minuta.
- Izvadite iz posude i ohladite najmanje 30 minuta.
Tortu uvijek možete ukrasiti šlagom. Ili možete podgrijati komad kolača i uživati u njemu sa sladoledom od soje.
Tada! Zdravi kolač od šljiva je spreman za Božić!
