January 28, 2023


Hranjiva i uravnotežena prehrana važna je za osobe s predijabetesom i visokim kolesterolom. Iako se pojedinačne preporuke razlikuju, dijetetičari često preporučuju mediteransku i DASH dijetu.

The Dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije (DASH) Dijeta može poboljšati otpornost na inzulin i može pomoći u regulaciji težine. Fokusira se na raznoliku prehranu koja uključuje cjelovite žitarice, nemasne mliječne proizvode, voće, povrće te nemasno meso i ribu. Mediteranska prehrana fokusirana je na slične namirnice.

Osobe s predijabetesom pate od Porast rizika Imaju visok kolesterol, što znači da mogu razviti kardiovaskularne bolesti, pa je prehrana vrlo važna. Dodatne strategije životnog stila, kao što je vježbanje najmanje 30 minuta dnevno, mogu smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.

Čitajte dalje kako biste saznali više o hrani koju treba jesti i izbjegavati ako živite s predijabetesom i visokim kolesterolom.

Osobe s predijabetesom imaju povišenu razinu šećera u krvi natašte. Međutim, njihov šećer u krvi nije dovoljno visok da bi se smatrao dijabetesom tipa 2.

Kako bi spriječili da dijabetes napreduje iz predijabetesa u dijabetes tipa 2, liječnici predlažu uravnoteženu i hranjivu prehranu. Međutim, budući da svatko ima različite zdravstvene potrebe, individualni planovi obroka i savjeti mogu varirati.

Mnogi stručnjaci sugeriraju da bi ljudi s predijabetesom i visokim kolesterolom vjerojatno imali koristi od kombinacije DASH dijete i mediteranske dijete. Oba pristupa usredotočuju se na prehranu cjelovitom hranom koja je siromašna prerađenom hranom i zasićenim mastima.

Kako bi se smanjila povišena razina šećera i kolesterola u krvi, osoba može unositi više zdravih masti, voća, povrća i nemasnih proteina.

Međutim, važno je napomenuti da su ovo općenite smjernice. Nije zamjena za individualni savjet. Svačije prehrambene potrebe su različite. Kad je moguće, preporučuje se razgovor s registriranim dijetetičarom.

zdrave masti

Sugerirati osobi s predijabetesom da jede određenu hranu s visokim udjelom masti može se činiti kontraintuitivnim ako ima visok kolesterol.

Međutim, nezasićene masti može smanjiti Povećajte unos lipoproteina niske gustoće (LDL) ili “lošeg” kolesterola i povećajte unos lipoproteina visoke gustoće (HDL) ili “dobrog” kolesterola.

Osoba bi trebala jesti zasićene masti umjereno. Mogu se usredotočiti na polinezasićene i mononezasićene masti. Hrana koja sadrži zdrave masti uključuje:

  • avokado
  • maslinovo ulje
  • orasi
  • sjemenke
  • maslina
  • Masna riba poput lososa i sardina

povrće

Osobe s predijabetesom i visokim kolesterolom trebale bi nastojati jesti više neškrobnog povrća nego škrobnog. Primjeri škrobnog i neškrobnog povrća uključuju:

Dobro pravilo je jesti 3-5 porcija povrća bez škroba dnevno. Jedna porcija povrća jednaka je ½ šalice kuhanog povrća ili 1 šalici sirovog povrća.

protein

Dijete koje sadrže zdrave izvore proteina Ima potencijala Za vraćanje razine šećera u krvi prije dijabetesa na zdravu razinu. No, namirnice iz ove skupine razlikuju se po količini masnoće koju sadrže, na što ljudi s visokim kolesterolom moraju pripaziti.

Izvori proteina uključuju:

Vegetarijanske mogućnosti

  • Grah i mahunarke
  • Sve žitarice
  • soja
  • Leća i mahunarke
  • tofu
  • Tempe

Opcije temeljene na životinjama

  • piletina
  • purica
  • riba
  • grčki jogurt
  • Nemasni sir
  • jaje

Kada osoba ima predijabetes s visokim kolesterolom, trebala bi ograničiti unos crvenog mesa zbog gustoće zasićenih masti i soli. Ako ih odluče jesti, mogu razmisliti o posnim komadima umjesto masnim komadima.

voće

Ugljikohidrati su važan dio uravnotežene prehrane. Voće je izvrstan izvor ugljikohidrata koji sadrži vlakna i mikronutrijente.

Dok većina svježeg voća ima nizak glikemijski indeks (GI), ananas i lubenica imaju niske vrijednosti GI. Mnogi sušeni plodovi zbog svoje relativno male veličine sadrže puno ugljikohidrata, pa ih je najbolje jesti što svježije.

Odgovarajuće voće može uključivati:

  • bobice
  • marelica
  • šljiva
  • breskva
  • Jabuka
  • kivi

Osobe s predijabetesom i visokim kolesterolom trebale bi izbjegavati ili ograničiti hranu i piće s visokim udjelom šećera, zasićenih masti i soli.

slatka pića

pića zaslađena šećerom može doprinijeti Za veći rizik od kardiovaskularnih bolesti kod nekih osoba s dijabetesom tipa 2.

Slatka pića koja treba izbjegavati ili ograničiti uključuju:

  • Prerađeni voćni sok
  • Gazirana pića
  • Energetska i sportska pića
  • Slatka kava i čaj

procesirana hrana

u Pregled 2022Istraživači su povezali ultraprerađenu hranu s povećanom razinom pretilosti i povećanom vjerojatnošću razvoja lošeg kolesterola i dijabetesa tipa 2.

Primjeri ultraprerađene hrane uključuju:

  • krekeri
  • Čips
  • bomboni
  • Prerađeni pekarski proizvodi, poput peciva
  • Prerađeno meso, uključujući slaninu, kobasice i mesne delikatese

Ostala hrana i piće koje treba uzeti u obzir

Dodatna hrana i piće koje osobe s predijabetesom mogu izbjegavati ili ograničiti uključuju:

  • Namirnice s visokim udjelom zasićenih masti, poput pržene hrane, maslaca i margarina
  • Rafinirani ugljikohidrati, poput bijelog kruha i tjestenine
  • alkohol

Ako osoba ima predijabetes i visok kolesterol, može joj pomoći DASH dijeta. Ovaj plan prehrane može podnijeti smanjivati Otpornost na kolesterol i inzulin.

Međutim, mediteranska prehrana je također popularan izbor, tako da osoba može htjeti kombinirati oba pristupa prehrani.

Evo dva primjera jednodnevnog plana obroka koji kombinira namirnice iz mediteranske i DASH dijete. Jedan primjer bi bila osoba koja jede meso, a drugi primjer bi bila osoba koja slijedi vegetarijansku ili vegansku prehranu.

Opcija na bazi životinja

Sljedeći tipični plan obroka uključuje doručak, ručak, večeru i dva međuobroka.

doručak

  • 2-3 unce (oz) dimljenog lososa s 1 žlicom (žlicom) krem ​​sira
  • Kriške rajčice
  • Kava ili čaj (mlijeko po želji)

Međuobrok

  • 4 unce nemasnog jogurta
  • Šaka badema

ručak

  • Kuhana pileća prsa bez kože s miješanom salatom i octom
  • Ekstra sirovo povrće
  • Zalijte kriškama limete

Međuobrok

  • 1 unca nemasnog sira
  • Šaka grožđa ili cherry rajčica

Večera

  • Hamburger bez peciva
  • Luk na žaru
  • miješana salata
  • 1 šalica brokule
  • voda s vapnom

Opcija na biljnoj bazi

Sljedeći tipični plan obroka uključuje doručak, ručak, večeru i dva međuobroka.

doručak

  • 1/4 šalice granole sa 6 unci grčkog ili veganskog jogurta
  • 1/2 banane
  • 10 badema
  • Kava ili čaj

Međuobrok

  • Štapići od mrkve
  • 2 unce humusa

ručak

  • Juha od leće
  • 1/2 sendviča s kruhom od cjelovitog zrna pšenice i maslacem od orašastih plodova
  • Mala miješana zelena salata s vinaigretteom
  • 1 šalica voća
  • Zalijte kriškama limuna

Međuobrok

  • Pečeni slanutak sa začinskim biljem i začinima
  • Mala šljiva

Večera

  • Pečeni odrezak cvjetače sa začinima
  • Burrata salata od lubenice
  • Zalijte komadićima lubenice

The Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) Potvrđuje da male promjene načina života i strategije mogu imati veliki utjecaj na prevenciju dijabetesa tipa 2. Kako bi se smanjio rizik od razvoja dijabetesa, osoba može:

  • Jedite umjereno ugodnu hranu
  • Povećajte tjelesnu aktivnost na najmanje 30 minuta dnevno, nekoliko dana u tjednu
  • Upravljajte razinama stresa na zdrav način

Hrana koja je dobra za osobe s predijabetesom i visokim kolesterolom obično uključuje cjelovite namirnice, poput svježeg voća i povrća i nemasnih komada mesa.

DASH i mediteranska dijeta mogu biti učinkovite u smanjenju inzulinske rezistencije i kolesterola. To ga čini vrlo prikladnim za ljude koji pokušavaju kontrolirati razinu šećera i kolesterola u krvi.

Osim konzumiranja više cjelovite hrane, osobe s predijabetesom i visokim kolesterolom mogu pokušati ograničiti konzumaciju alkohola i hrane s visokim udjelom zasićenih masti i šećera.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *