February 4, 2023


Suspenzija

Siječanj je vrhunac sezone dijeta, a ako ste pogodili najnoviji režim mršavljenja, niste jedini. Ali kako znati je li ovaj izbor samo još jedna nenormalna dijeta?

Dakle, što je zapravo crank dijeta? Evo što ja mislim: To je način da jedete manje, obavijen znanstvenim objašnjenjem zašto određena kombinacija hrane koja se reklamira čini metaboličku magiju. Kad bi dijeta samo rekla: “Izbacite hranu s visokim udjelom ugljikohidrata i na kraju ćete jesti manje”, pa, ova se knjiga ne bi prodala u mnogo primjeraka. mora biti razlogI tada mu se počnu micati usne.

Budimo jasni: na nekonvencionalnoj dijeti definitivno možete smršaviti. Ako ste smršavjeli na dijeti koja eliminira masnoće, ugljikohidrate, gluten, biljke, meso ili šećer, niste jedini. Ali prljava mala tajna je da ako uopće smršavite, to je zato što ste pronašli način da jedete manje kalorija nego što trošite. Uklanjanje kategorija hrane jedan je od načina za to. Dobra metoda za mnoge ljude, barem na neko vrijeme.

Trebali bismo jesti više biljaka. Evo onih najboljih za planet.

Pa, sada možda mislite da, ako ove dijete djeluju, zašto biste napisali cijelu kolumnu o njihovoj opskurnosti?

Istina, pravda i američki način, naravno. Ali možda i osnaživanje. Jer ljudi bi trebali znati kada im se prodaje račun.

Pogledajmo neke zabavne primjere dijeta koje odgovaraju Karnakovom modelu:

  • Dijeta bez žitaricaSlično “pšeničnom trbuhu”, on tvrdi da probava pšenice proizvodi polipeptide koji se vežu na opioidne receptore u mozgu, čineći pšenicu stimulansom apetita.
  • Prehrana mesoždera Tvrdi se da smanjuje hormonalne fluktuacije, jer skokovi inzulina povezani s ugljikohidratima stvaraju “kaskadu drugih neravnoteža” u hormonima povezanim s gladi i skladištenjem masti.
  • povremeni post On smatra da ograničavanje unosa tijekom duljeg vremenskog razdoblja ne daje vašem tijelu drugog izbora nego da iskoristi zalihe masti, tako da gubite više nego da vaše tijelo ima stalni pristup šećeru u krvi.
  • dijeta po krvnoj grupi Kaže da vam krvna grupa govori o vašim precima, a mi se hranimo hranom koju su jeli naši preci. A postoji i mnoštvo drugih modnih dijeta koje dupliraju ovu ideju.
  • I naravno low carb/ketošto to potvrđuje, budući da je inzulin ključan za skladištenje masti, ako ne jedete ugljikohidrate, nećete oslobađati inzulin i pohraniti manje masti.

Da budemo pošteni, postoji nekoliko dijeta koje će vam definitivno reći da su prvenstveno strategija jedenja manje. Osnovno obrazloženje za dijetu s niskim udjelom masti je da 1 gram masti sadrži 9 kalorija, a 1 gram ugljikohidrata ili proteina sadrži 4 kalorije, tako da ako konzumirate više niskokaloričnih makronutrijenata, ukupno ćete unijeti manje kalorija. A Volumetrics dijeta pretpostavlja da ćete, ako jedete hranu s manje kalorija, na kraju unijeti manje kalorija.

Iako su neki razlozi dijete prilično glupi, nisu svi pogrešni. Inzulin, na primjer, stvarno olakšava skladištenje masti. Ali postoji jedna nutricionistička činjenica koja nadmašuje sve ostale, i to je zapravo jedina stvar koju trebate znati o hrani i zdravlju: Ono što znamo potpuno je zamagljeno od onoga što ne znamo.

Jednostavna promjena prehrane koja će vam pomoći da smršavite i smanjite zdravstvene rizike

Sjećate se kao slijepac i slon? Šest slijepih muškaraca uspjelo je “vidjeti” slona osjetivši dio njega, a svaki je došao s vrlo različitim idejama o tome što je slon. Čovjek s očnjakom mislio je da je poput koplja. Čovjek s torzom misli da je poput zmije. Shvatili ste. Došli su do netočnih ideja jer nisu osjetili cijelu stvar.

To se događa s dijetama. Nitko ne može vidjeti cijelog slona. Znanost to (još) nije odredila. Stoga se svaki dijetetičar drži dijela ljudskog metabolizma i odlučuje da je to ključ zdravlja i mršavljenja—ali zapravo, to je samo grickanje noktiju. Naravno, probava pšenice daje polipeptide! Ali toliko se toga događa u ljudskom tijelu da je vrlo teško znati kako.

Postoji samo jedan način da saznamo, naravno: stvarni eksperimenti. I – iznenađenje, iznenađenje – one koje imamo (a imamo ih mnogo) pokazuju da, dugoročno gledano, nijedna dijeta ne djeluje na mršavljenje. Putanja – ljudi gube na težini do dvije godine, a zatim se vraćaju – je slična za sve.

No, vratimo se na ovaj dio gdje ljudi zapravo gube na težini na dijeti. zašto je to? Jer, nakon što maknemo znanstvene stvari s puta, obično postoje neke prilično pristojne strategije za ono što je u srcu mršavljenja – jesti manje.

Što kažete na ovo: zanemarite znanost i smanjite strategije. Povremeni post sigurno nije bolji od drugih dijeta, ali to ne znači da je zatvaranje kuhinje nakon večere loša ideja. Zapravo, to je dobra ideja.

Zatim pogledajte hranu s malo ugljikohidrata. Ne, inzulin nije usko povezan s naknadnim jedenjem i debljanjem, ali to ne znači da je izbacivanje šećera i rafiniranih žitarica loša ideja. Zapravo, to je dobra ideja.

Da biste izgubili težinu, ne morate razumjeti potankosti ljudskog metabolizma; Dijeta nije znanje problem. Samo morate znati praktične strategije za manje jesti; Dijeta je a Akcijski problem. Stoga razmislite o najezdi dijeta kao o nizu strategija, birajte ono što odgovara vašem životnom stilu.

Nekada sam imao višak kilograma, ali sada nisam i koristio sam ideje iz raznih dijeta kako bih to i zadržao. Ne postim s prekidima, ali zatvorim kuhinju nakon večere i odgodim doručak dok stvarno ne ogladnim. Ne pridržavam se dijete s niskim udjelom masnoća, ali ograničavam dodane masnoće u jelima koja pripremam. Nisam s malo ugljikohidrata, ali ne jedem puno rafiniranih žitarica. Skupljam posude s povrćem (volumetrijska veličina). Ne jedem nikakvu visoko prerađenu hranu (svaka dijeta poznata čovjeku). Ne čuvam hranu laku za jelo koja me zove doma (zdrav razum), a kad moramo kupiti izviđačke kekse za harmoniju u susjedstvu, moj muž ih negdje skloni (dobro, nitko to ne preporučuje, ali je radi za mene jer Thin Mint doziva moje ime).

Ono što najviše mrzim kod nekonvencionalnih dijeta je to što vrebaju ljude koji, često očajnički, žele nešto promijeniti. Metabolic Rationals pruža slamku spasa – sve što moram učiniti je jedna stvar! – A onda se pojavi konačni neuspjeh za tebe sram. Ali svatko tko je to probao zna da je mršavljenje teško. Nema jedne stvari. I jedino Ti si Znam gdje za tebe Dijeta izlazi iz kolosijeka, koje namirnice za tebe Undo, kako se promjene uklapaju ili ne, u za tebe život.

Skidam kapu ljudima koji se osjećaju ugodno bez obzira na svoju težinu i fokusiraju se na druge aspekte svog zdravlja. Nažalost, ja nisam jedan od njih. To što sam debela činilo me nesretnom. I možda me zato izluđuje lažna nada da je prometna dijeta. Ali također mislim da je mršavljenje ne samo moguće, već je i prilično jednostavno – barem u načelu.

Nije problem u znanju, pa zaboravite na polipeptide. To je stvarni problem i samo vi znate što učiniti.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *