Dijabetes je s vremenom postao globalni problem sa sve više i više ljudi u riziku od njegovog razvoja. Najveći razlog za brzo povećanje slučajeva jednostavno je to što nema lijeka. Zbog toga je toliko važno održavati uravnoteženu prehranu i način života. Ako ste dijabetičar, znamo koliko teško može biti obuzdati želju za hranom. Prema zdravstvenim stručnjacima, najbolji način za kontrolu razine šećera u krvi je uključivanje zelenog lisnatog povrća u vašu prehranu. Jedno takvo povrće poznato po svojim brojnim zdravstvenim prednostima je tinda (indijska tikva). Dok je mnogima ovo povrće dosadno, ovaj recept za punjenu tendu definitivno će vam promijeniti mišljenje.
Također pročitajte: Isprobajte ovaj Ghiya Chana Dal i promijenite mišljenje o Laukiju (tikvica) danas!
Altinda je bogata vitaminima A, C i K, ima visok sadržaj vode i bogata je vlaknima. U ovom receptu, hrskavi tandoori punjeni su nadjevom od sira i špinata i pečeni do savršenstva. Ove punjene tende imaju najbolji okus u kombinaciji s bilo kojim indijskim kruhom po vašem izboru i bit će izvrstan dodatak vašoj dijabetičkoj prehrani. U nastavku pogledajte recept:
Recept za punjenu tindu: Kako napraviti punjenu tindu
Prvo nasjeckajte tande i izvadite sjemenke. Udubinu začinite solju i paprom. Sada rastopite malo maslaca u tavi. Umiješajte brašno i kuhajte 30 sekundi. Ulijte toplo procijeđeno mlijeko. Miješajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne.
Također pročitajte: Dijabetička dijeta: 5 recepata za somune od cjelovitih žitarica za dijabetičare
Zatim umutite sir, kumin, žumanjke i špinat. Dobro začiniti. Bjelanjke mutiti dok ne postanu čvrsti. Izmijesati i sipati u udubljenje tende ili u podmazan pleh. Peći na 200°C, dok dobro ne naraste, 10-15 minuta. Punjene tande su spremne!
Za puni recept za punjenu tendu kliknite ovdje.
Isprobajte ovaj ukusni recept kod kuće i recite nam kako vam se svidio u komentarima ispod. Sretno kuhanje!
Istaknuti video dana
Dobar Ki Shawal recept | Kako napraviti joud ke shawal
