Tko ne voli khichdi? Ovaj obrok u jednom loncu zauzima posebno mjesto u našim srcima. Vrlo ga je jednostavno napraviti, a ima i mnoge zdravstvene prednosti. Bilo da žudite za nečim utješnim ili jednostavno nemate vremena za kuhanje složenog obroka – vruća zdjela khichdija uvijek nam priskoči u pomoć! Međutim, ako ste osoba s dijabetesom, praćenje koje namirnice ne uzrokuju skokove razine šećera u krvi može biti prilično izazovno. Kada govorimo o namirnicama pogodnim za dijabetičare, khichdi je jedno od jela s niskim glikemijskim indeksom i pogodno je za dijabetičare. S obzirom na to, ovdje vam donosimo ovaj vrlo zdravi recept za Palak dal khichdi!
Također pročitajte: Dijeta za dijabetičare: 7 recepata za doručak za dijabetičare za manje od 15 minuta
U ovom receptu, riža, dal i svježi špinat kuhaju se zajedno u nizu aromatičnih začina kako bi se napravio ovaj ukusni khichdi. Ovaj recept za khichdi pun je hranjivih tvari bez kompromisa po pitanju okusa. Vrlo je koristan i čini savršen ručak ili večeru. Prelijte ih toplim gheejem i prepustite se njihovoj dobroti! U nastavku pogledajte recept:
Recept za Palak Dal Khichdi: Kako napraviti Palak Dal Khichdi
Prvo trebamo potopiti dal u vodi 15 minuta. Sada uzmite ekspres lonac i ulijte ulje u njega. Kad se ulje zagrije, dodajte sjemenke gorušice, kumin, listove curryja, pastu od đumbira i svježi češnjak te ih dobro propirjajte. Dodajte sitno nasjeckanu rajčicu i luk. Dodajte zeleni chilli po svom ukusu i ostavite da se kuha neko vrijeme. Dodajte kurkumu u prahu, korijander u prahu, čili u prahu i sol. dobro popržiti.
Također pročitajte: 5 Dal Khichdi recepata koje možete pripremiti za zdrav i ukusan obrok
Dodajte dal i rižu sa šalicom vode. Kuhajte 2 minute i dodajte svježe nasjeckani špinat te zatvorite ekspres lonac. Neka kuha 10 do 12 minuta. Nakon 2 zvižduka, izvadite palak khichdi iz ekspres lonca i prelijte ga toplim gheejem! Poslužite vruće!
Za cijeli recept za Palak dal khichdi kliknite ovdje.
Sada kada znate kako napraviti ovaj khichdi, isprobajte ga kod kuće i uključite ga u svoju dijabetičku prehranu. Recite nam kako vam se svidio njegov okus u odjeljku za komentare ispod.
Odricanje od odgovornosti: ovaj sadržaj, uključujući savjete, pruža samo opće informacije. To ni na koji način nije zamjena za kvalificirano liječničko mišljenje. Za više informacija uvijek se obratite stručnjaku ili svom liječniku. NDTV ne preuzima odgovornost za ove informacije.
Istaknuti video dana
Egg Tawa Masala recept | Kako napraviti tawa masalu od jaja
