Ukusna poslastica za jezik, ova torta od badema i malina može se pohvaliti teksturom koja se topi u ustima i izvrsnim okusom. Za razliku od standardnog kolača od maide i šećera, ovaj se radi od bademovog brašna, kokosa, sjemenki bundeve, sjemenki suncokreta i meda. Vaše tijelo će cijeniti dobrobiti svake od ovih tvari! Bademi su bogati proteinima, vlaknima, zdravim mastima, magnezijem i vitaminom E.
Snižava razinu šećera u krvi, snižava krvni tlak i kontrolira kolesterol. Trigliceride srednjeg lanca, od kojih se sastoji kokos, jetra iz probavnog trakta brzo pretvara u energiju za vaše tijelo. Bobice su također nevjerojatno jedinstvene.
Sadrže mnogo fitokemikalija, organskih spojeva koji štite naše stanice od oštećenja. Sjemenke bundeve također sadrže veliku količinu antioksidansa.
Iako su bobice ukusne, one nisu one vrste kojih se dijabetičari boje. Bobičasto voće i med daju prekrasnu slatkoću kolaču. Možete dodati malo meda ako želite da bude slađe. Ovaj hranjivi obrok odličan je za sportaše i ostale koji paze na svoju težinu jer je pun dobrih masnoća. U njemu se može uživati bilo kada kao desert ili kao međuobrok.
Gubitak težine rođendanska torta
Sastojci
1 šalica badema
1/4 žličice soli
1/4 šalice kokosovog ulja
3 žlice meda
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 šalice ribanog kokosa
1/2 šalice sjemenki bundeve
1/4 šalice badam srebra
1/4 šalice svježih malina
Kokosovo ulje za podmazivanje
metoda
1. Bademe poklopite i ostavite sat vremena da se namaču u dovoljno vruće vode. Ogulite i ocijedite.
2. Dobro izmiksajte u blenderu, posolite. prekinuti.
3. Žlicom temeljito promiješajte kokosovo ulje, med, ekstrakt vanilije i 1 žlicu vode u velikoj zdjeli.
4. Žlicom dobro izmiješajte sve preostale sastojke, uključujući i smjesu od badema.
5. Smjesu stavite u aluminijsku zdjelu od 175 mm (7 inča) namazanu kokosovim uljem, zatim poravnajte žlicom, 20 minuta, pecite na 200°C (400°F) u prethodno zagrijanoj pećnici.
6. Izvadite kolač iz mikrovalne pećnice i poslužite ga vrućeg.
Što mislite o ovom muffinu s bademima i borovnicama pogodnom za mršavljenje? Tvitnite nas @ZoomTV
