Božić je vrijeme kada vam se jedu ukusna jela i maksimalno uživate u blagdanskom vremenu. Priznajmo, svi se radujemo blagdanima zbog zabave, ali ponajviše zbog ukusne hrane. Od keksa obloženih šećerom do kućica od medenjaka, popis je dugačak! Ali nije sve zdravo. Ako ste nervozni oko toga što jesti ovog Božića, mi ćemo vas pokriti. Pomaknite se prema dolje za savršene božićne recepte uz koje nećete brinuti za svoje zdravlje.
Učinite Božić zdravim uz ove recepte od 5 sastojaka
Dok je božićno i novogodišnje vrijeme vrijeme za uživanje u hrani, piću i zabavi. Međutim, ne morate riskirati svoje zdravlje. Ako tražite zdrave recepte u kojima ćete uživati ovog Božića, mi ćemo vas pokriti. Ne brinite, za pripremu ove delicije nije vam potrebno puno sastojaka. Evo ovih brzih božićnih recepata od 5 sastojaka u kojima možete uživati.
Dr. Smriti Jhunjhunwala, BHMS, nutricionistica, stručnjakinja za fitness i osnivačica VitalSwasthya podijelila je nekoliko ukusnih božićnih recepata od 5 sastojaka koje možete skuhati u tren oka. Također je objašnjena nutritivna vrijednost svakog od ovih recepata. Pa što čekaš?
Pročitajte također: Isprobajte ovih pet zdravih recepata kako biste svojoj proslavi dodali zabavu i šarm
1. Puding od čokolade i badema
Tko bi pomislio da čokoladni puding može biti tako ukusan osim s dobrotom avokada? Isprobajte ovo jelo bogato omega-3 masnim kiselinama koje neće biti samo ukusno, već će vam pružiti i prednosti antioksidansa i masnih kiselina.
Sastojci
- 2 zrela avokada
- 1/4 šalice + 1 žlica maslaca od badema
- 1/3 šalice + 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
- 6 žlica sirovog meda
- 1/4 šalice bademovog mlijeka
smjer
1. Započnite s uklanjanjem sjemenki iz avokada. To možete učiniti tako da avokado prerežete na pola (sjemenku ćete morati prerezati) i nožem udarite po sjemenki tako da nož uđe u košticu i ošteti košticu.
2. Zatim prođite žlicom između kože i mesa avokada i stavite zelenu pulpu u zdjelu za miješanje.
3. Dodajte maslac od badema i miješajte srednjom brzinom dok smjesa ne postane glatka.
4. Dodajte kakao prah i med i miješajte dok se ne sjedini.
5. Polako dodajte bademovo mlijeko dok ne postignete željenu gustoću. Možete koristiti više ili manje ovisno o željenoj konzistenciji.
6. Poslužite u pojedinačnim posudama za posluživanje i pospite nasjeckanim bademima ili tučenim slatkim vrhnjem od kokosa.
hraniti se
Kakao prah je bogat teobrominom, koji pomaže u smanjenju upale. Avokado je bogat omega-3 masnim kiselinama, mineralima i vitaminima. Dr. Jhunjhunwala dodaje da bademovo mlijeko ili maslac ne sadrži laktozu, ima malo ugljikohidrata i bogato je kalcijem. Dakle, ovo bi trebao biti dovoljan razlog za gutanje ovog slasnog užitka!
2. Banana bread keksi
Ako želite svojim kolačićima dati zdrav štih, ne tražite dalje! Isprobajte ovaj recept koji će vam omogućiti da uživate u svom omiljenom slatkom jelu bez grižnje savjesti!
Sastojci
- 2 zrele banane
- 2 velika jaja
- 1/2 žličice cimeta
- 1 1/4 šalice ribanog kokosa
- 1/4 šalice nasjeckanih oraha
- Po želji: 2 žlice nasjeckane čokolade
smjer
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
2. Na srednjoj brzini pomiješajte bananu, jaja, cimet i med (ako koristite) dok ne postane glatko.
3. Dodajte naribani kokos i miješajte dok se ne sjedini.
4. Dodajte orahe i čokoladu (ako koristite) i miješajte dok se ne sjedine.
6. Izlijte tijesto na obložen lim za kolačiće (izradi oko 18 kolačića).
7. Pecite 15 minuta ili dok ne porumene.
8. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.
hraniti se
Još jedan recept pun hranjivih tvari, sadrži banane, koje su bogat izvor kalija i antioksidansa te su dobre za probavu. S druge strane, jaja su namirnica bogata proteinima koja ima visoku razinu dobrog kolesterola. Orasi su bogati omega-3 masnim kiselinama, a cimet je zimski začin koji pomaže probavi i mršavljenju, ističe dr. Jhunjhunwala.
3. Medenjaci bez brašna
Napravite medenjake, tradicionalno božićno jelo. Kako bismo ga učinili zdravim, nećemo koristiti brašno, što će vam omogućiti da u njemu uživate bez brige za svoje zdravlje.
Sastojci
- 2 šalice ili 12-15 sirovih oraha oraha
- 1 1/2 žličica cimeta
- 1 žličica naribanog đumbira
- 10 datulja bez koštica
- Pola žličice soli
smjer
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
2. Ocijedite vodu u kojoj ste namakali datulje i ostavite u posudi.
3. Pomiješajte sve sastojke i miksajte dok se u blenderu ne počne formirati tijesto.
4. Koristeći žlicu za kekse, pokušajte napraviti male kuglice od smjese i staviti ih na obložen lim za pečenje.
5. Pecite 10 minuta.
Pričekajte da se kolačići potpuno ohlade prije nego što ih izvadite iz tepsije.
hraniti se
Ovaj recept je vrlo hranjiv jer je napravljen od pekan oraha koji ne sadrže kolesterol, bogati su antioksidansima i dobri su za kožu i kosu. Tu spadaju i datulje koje su bogat izvor vlakana i željeza te vrlo dobra zamjena za šećer, kaže stručnjakinja.
4. Parfe od jogurta
Ultimativna sezonska kombinacija jagoda sa savršenom probiotičkom skutom može pobijediti sva druga jela, jer od vas ne oduzima nimalo vremena i truda.
Sastojci
- Domaći jogurt (preko noći u hladnjaku)
- 2-3 žlice sirovog meda, po ukusu
- 6 jagoda, nasjeckanih
- 1/2 šalice prženih oraha
- Crno grožđe
smjer
1. Izvadite jogurt iz staklenke
2. Na tanjuru za posluživanje naizmjence redajte slojeve jogurta sa sjeckanim jagodama i sjeckanim orasima, možete koristiti i crno grožđe.
hraniti se
Jeste li znali da je jogurt pun nutrijenata? Prisutnost probiotika u jogurtu čini ga dobrim za zdravlje crijeva. Jagode su također bogate vitaminima, a niskokalorične. Orasi i grožđe također su izvor hranjivih tvari, dodaje dr. Jhunjhunwala.
