
5 recepata za zdravu kašu za doručak
6. prosinca 2022. u 14:05

Jedno od najugodnijih jela tijekom zime, topla zdjela kaše može vas trenutno opustiti i dati vam energije da se suočite s danom.
Kaša potječe iz Škotske i jedan je od najzasitnijih i najzdravijih obroka za doručak.
Obično se radi sa zobenim pahuljicama, a možete dodati i svoje oblike kako bi bilo zanimljivije.
Evo pet recepata za zdrave kašice.
Griz kaša s kardamomom i kokosom
Dodajte suhi griz u pleh namazan kokosovim uljem i dobro promiješajte dok ne zamiriši i porumeni.
Dodajte kardamom, đumbir u prahu, palmin šećer, mljevene bademe i naribani kokos i ponovno promiješajte.
Postupno dodajte malo bademovog mlijeka, a zatim dodajte ostatak i kuhajte pet do sedam minuta, dok griz ne postane mekan i rahli.
Ukrasite kriškama badema i poslužite vruće.
Dodajte kakao prah, zob i bademovo mlijeko u lonac, dobro promiješajte i kuhajte pet minuta dok se zob dobro ne skuha. Maknite s vatre, dodajte javorov sirup i med i dobro promiješajte.
Dodajte chia sjemenke i dobro promiješajte. Ukrasite korama od tamne čokolade, bademima, pistaćima, grožđicama i svježim voćem poput jabuka, nara i jagoda.
Poslužite toplo za doručak.
Zaokrenite se u tradicionalni i klasični recept za kašu i isprobajte ovu novu verziju napravljenu od mrkve, cimeta, muškatnog oraščića i grožđica. Ova kaša je zdrava i trenutno će vas okrijepiti.
U tavu stavite oguljenu i naribanu mrkvu, zobene zobi, muškatni oraščić, cimet, grožđice, maslac od badema i mlijeko te kuhajte 10-15 minuta uz povremeno miješanje.
Pospite s malo meda i poslužite vruće.
Kaša od banane i badema
Zob potopite u vodu nekoliko minuta. Namočite chia sjemenke u vodi 10 minuta u drugoj posudi.
Zagrijte malo mlijeka u tavi. Dodajte datulje, nasjeckanu bananu, cimet i bademe i dobro promiješajte. Dodajte niti šafrana i dobro miješajte 30 sekundi.
Dodajte zob i kuhajte 1 minutu. Prelijte s malo meda, ukrasite chia sjemenkama i poslužite vruće za doručak.
U podmazan pleh dodajte asafetidu i nasjeckanu zelenu papriku i pržite.
Dodajte nasjeckani luk, nasjeckanu mrkvu, grašak i papriku te pirjajte tri do četiri minute.
Dodajte sol, crvenu papriku u prahu i kurkumu garam masalai korijander u prahu, dobro promiješajte i kuhajte 2 minute.
Dodajte zob i vodu i dobro kuhajte uz povremeno miješanje.
Ukrasite listićima korijandera i poslužite toplo.