U svijetu zdravlja i prehrane, keto dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta koju slijede mnogi fitness entuzijasti. Znate li što je to točno? Keto dijeta je dijeta koja se fokusira na hranu s visokim udjelom dobrih masti, umjerenim udjelom proteina i niskim udjelom ugljikohidrata. Cilj je dobiti više kalorija iz masti nego iz ugljikohidrata. Ova dijeta djeluje tako što smanjuje opskrbu tijela šećerom. Kao rezultat toga, počet ćete razgrađivati masti za proizvodnju energije. To rezultira proizvodnjom molekula poznatih kao ketoni, koje tijelo koristi kao gorivo. Kada tijelo sagorijeva masti, to može dovesti do gubitka težine. Da biste pravilno slijedili ovu dijetu, morate voditi računa o hrani koju jedete. Kako bismo vam pomogli, odabrali smo neke keto-prijateljske namirnice koje možete dodati u prehranu. Pogledajte ispod.
Nutricionistica Rupali Dutta preporučuje kokosovo ulje, pročišćeni maslac, maslac, piletinu, jaja, svo povrće, leću, mahunarke, suho voće, orašaste plodove i sjemenke, svježi sir i druge vrste zdravih sireva poput kozjeg sira i feta sira.
Dnevni plan/tabela Keto dijete izgleda ovako:
| doručak | ručak | Večera | |
|---|---|---|---|
| Vegetarijanac | Panir s maslacem i zelena salata | Šampinjoni popapriti uljem | Orašasti plodovi i sir s lukom i rajčicama pirjani na Onlive ulju |
| Nevegetarijanska | Jaja sa zelenom salatom i maslacem | Piletina na maslacu sa crvenom i žutom paprikom | Prženi janjeći kotleti s povrćem |
Evo nekih od najboljih namirnica za jesti na keto dijeti:
1. lisnato povrće
Uvijek birajte povrće s niskim udjelom ugljikohidrata koje je bogato hranjivim tvarima. Prilično ih je lako prepoznati jer je većina lisnata i tamna. Zapravo, ako naiđete na povrće koje liči na kelj ili špinat, odmah ga uvrstite u svoju prehranu.
Kredit za sliku: iStock
2. Riba
Riba je visokoproteinska hrana s niskim udjelom ugljikohidrata, bogata vitaminima B, kalijem i selenom. Omega-3 masti, koje se nalaze u lososu, sardinama, skušama, tuni i drugim masnim ribama, mogu sniziti razinu šećera u krvi i povećati osjetljivost na inzulin.
3 jaja
Konkretno, cijela jaja jedna su od najzdravijih i najsvestranijih namirnica na planetu! Dok bjelanjak sadrži sve proteine, žumanjak sadrži vitamine A, D, E, K, B12, folnu kiselinu, kolin, pa čak i blagotvorni antioksidans lutein.
4. Avokado
Avokado je sastavni dio ketogene dijete, osobito na početku. To je zbog činjenice da je ovo masno voće bogato raznim vitaminima i mineralima, uključujući i kalij. Osim toga, vlakna i voda iz avokada će dodati volumen vašem trbuhu, što će rezultirati većim osjećajem sitosti uz manji unos kalorija.
Kredit za sliku: unplash
5. Bobičasto voće
Većina voća ima previše ugljikohidrata da bi se uključilo u ketogenu dijetu, ali neke bobičaste voćke su iznimka. Na svijetu postoje stotine različitih vrsta bobičastog voća, a sve sadrže različite antocijane, flavonoide koji im daju prepoznatljive boje crvene, plave i ljubičaste. Ovi flavonoidi također djeluju protuupalno i mogu poboljšati zdravlje crijeva i mozga.
Dodajte ove namirnice prehrani i recite nam svoje iskustvo u komentarima ispod.
Istaknuti video dana
Recept za kotlete od slatkog krumpira | Kako napraviti čips od slatkog krumpira
