
Bilo da napišete Hanuka, Hanuka ili Hanuka, to je praznik koji slave Židovi diljem svijeta. Također poznat kao Festival svjetla, obilježava se u spomen kada su Židovi morali napustiti svoj hram nakon što ga je okupiralo Sirijsko-Grčko Carstvo. Kada su se vratili, našli su samo dovoljno ulja da zapale menore (sada ih zovu menore) za jednu noć. Za divno čudo, ulje je trajalo osam dana.
Danas Židovi pale menoru osam noći. Igraju se igre, pjevaju pjesme i razmjenjuju darove. Naravno, uključena je i hrana. Namazi uključuju prženu hranu – poput krumpirovih latkes i žele krafni – kao podsjetnik na ulje u priči o Hanuki.
Naprijed pronađite 49 najboljih Recepti za Hanuku Ove godine napraviti gozbu.
Povezano: 8 najboljih recepata za jela i deserte za Hanuku
Koja su tradicionalna jela za Hanuku?
Razna jela mogu se poslužiti na večeri za Hanuku. Tradicionalna hrana uključuje prsa, piletinu na žaru, kruh, rogelach, matzo juhu i kugel. Ipak, sve može. Stvarno ovisi o vama i vašoj obitelji o tome što volite i želite jesti.
Kako se poslužuje večera za Hanuku?
Sjedeći obrok je tradicionalan za praznike kao što su Rosh Hashanah, Pesah i Yom Kippur. Hanuka ne uključuje uvijek obiteljsku gozbu. Mnoge obitelji priređuju zabavu i zajedno uživaju u večeri povodom Hanuke.
Koja je najpopularnija hrana za vrijeme Hanuke?
Palačinke od krumpira, koje se nazivaju i latkes, obično su najtradicionalnija i najpopularnija hrana tijekom Hanuke. Peku se na ulju u spomen na osam dana ulja.
49 najboljih recepata za Hanuku
Hanuka kolačić
Ovo je jednostavan recept za vašu omiljenu glazuru.
Recept potražite ovdje.
Challah krafne
Krafna punjena želeom, ili Sovganjoti To je klasični desert za Hanuku poznat kao challah cake. Kuhar Michael Solomonov Podijelite s nama njegov ukusni recept.
Recept potražite ovdje
lateks
Miami steakhouse Papi Steak poznat je po svojim poznatim latkesima, a sada ih možete napraviti kod kuće za Hanuku.
Recept potražite ovdje
Rugelach cimet
Rugelach (izgovara se rug-a-la) je kolačić koji se služi za mnoge židovske praznike, a jedan od najpopularnijih je Hanuka. Oblik rugelaha je različit, ali je uglavnom u obliku polumjeseca.
Recept potražite ovdje
Latke od krumpira i mrkve
Mrkve dodaju nevjerojatan okus tradicionalnim omiljenim jelima za Hanuku.
Recept potražite ovdje
Roglatch s čokoladom od bundeve i lješnjaka
Ovaj recept kombinira bundevu i čokoladu za okuse koji se međusobno nadopunjuju.
Recept potražite ovdje
Noodle Google
Kugel s rezancima obično se poslužuje kao prilog uz glavno jelo za večeru. Ravnoteža između slatkog i slanog stvara neodoljiv užitak za okusne pupoljke.
Recept potražite ovdje
Poznati puding od makarona bake Ruthie
Provjerite možete li ostaviti ovaj puding s rezancima da odstoji na radnoj površini 10 do 15 minuta prije nego što ga narežete. Miriše tako dobro da vjerojatno nećete moći čekati.
Recept potražite ovdje
Povezano: Proslavite Festival svjetla uz 25 sjajnih pjesama za Hanuku
Rose’s Pure Potato Latex
Ove su lakse super jednostavne zahvaljujući tome što ne sadrže jaja ni brašno. Zato se nazivaju čistima.
Recept potražite ovdje
Zlatni pastrnjak repa latkes
Klasični latke okusi s pastrnjaka i zlatne repe.
Recept potražite ovdje
Lateks od jabuke i meda
Jabuke i med nisu samo za Roš Hašanu. Koristite ove sastojke kada pravite ovo slatko jelo.
Recept potražite ovdje
Curry latkes od slatkog krumpira
Oživite svoje latkes s malo curry praha.
Recept potražite ovdje.
Harisa i ruglaš od kozjeg sira
Ako ste ljubitelj rugelacha, isprobajte ovaj novi zaokret kolačića.
Recept potražite ovdje
Začinjena Ruglatch pizza
Ovaj ukusni rugelach, također iz Sarne, spaja okuse pizze i tradicionalnih židovskih peciva.
Recept potražite ovdje
Domaća juha od luka
Ovaj recept je jednostavan za pripremu i stvara mnogo ostataka. Ako to radite tijekom tjedna, uživat ćete dvije noći.
Recept potražite ovdje
Đumbir mrkva s pečenim začinima
Ovdje začin za tostiranje daje dubinu. Kuhanjem mrkve u soku od mrkve s medom ističe se njihova prirodna slatkoća.
Recept potražite ovdje
Bagel od dimljenog lososa
Bagels i lox dobivaju jedno jelo sa samo nekoliko sastojaka. To je brza i jednostavna tepsija.
Recept potražite ovdje
Pečena mrkva i slatki krumpir, Tzimmes
Tzimmes je istočnoeuropsko varivo od mrkve i/ili slatkog krumpira i breskvi koje se tradicionalno kuha s pečenicom, često zaslađeno smeđim ili bijelim šećerom i ponekad zgusnuto brašnom.
Recept potražite ovdje
Pečeno jesensko voće
Ovo jelo poslužite samostalno ili kao prilog uz tortu ili sladoled. Pečenje voća donosi njegove začinske note. Ovo jelo također je prirodno bez glutena i mliječnih proizvoda.
Recept potražite ovdje
Obilna zimnica
Teško je odoljeti svakoj salati s kruškama, pogotovo za blagdanskim ručkom.
Recept potražite ovdje
Apple Google
Jabuke su glavna zvijezda ovog blagdanskog jela.
Recept potražite ovdje
Piletina na žaru u zemljanom loncu
Svidjet će vam se koliko je jednostavan recept za piletinu na žaru. A kuhanjem u zemljanoj posudi, rezultat je ukusna piletina poput pečenja.
Recept potražite ovdje
Bakina matzo juha
Tajna ukusnog, bogatog okusa matzo kuglica ovdje je schmaltz, poznatiji kao pileća mast.
Recept potražite ovdje
Slatki latkes sa sirupom od smeđeg šećera
Pripremite se na nesvijest. Ove latkes prelivene su sirupom od smeđeg šećera i posute hrskavim pekan orahima. Kandirani orašasti plodovi imaju dašak topline, a sirup ističe začin u lakovima.
Recept potražite ovdje
(Skrolajte za nastavak čitanja)
Okrugli cup cake
Pletenje ploče za kuhanje ovdje je pola zabave, pogotovo ako kuhate s djecom. Međutim, ako ga želite preskočiti, kolačići od challah su i dalje lijepi i ukusni.
Recept potražite ovdje
Hanuka pirjana prsa
Za ukusnije jelo potražite prsa s puno mramora.
Recept potražite ovdje
Kugel krumpir
Ne petljajte se sa savršenstvom, poručuje kreator ovog recepta. Njezina verzija ističe savršenstvo krumpira.
Recept potražite ovdje
Povezano: Osvijetlite se s ovih 25 ideja za svijeće i menore za Hanuku predstavljene na Instagramu
Lakše suffghanyut
Tijesto iz trgovine pomaže u izradi ovog jednostavnog recepta.
Recept potražite ovdje
Ljuska od cjelovitog zrna pšenice
Ovo tijesto ima tri visine. Nakon dizanja, tijesto možete ostaviti u hladnjaku do tri dana. To pomaže kruhu da razvije izvrstan okus.
Recept potražite ovdje
Govedina i rezanci
Učinite to ako ne želite ulagati vrijeme i trud u prsa. Toplo je i ugodno, posebno u hladnoj zimskoj noći.
Recept potražite ovdje
Easy Air Fryer Latkes
Ovi latkes se prave od tradicionalne mješavine crvenog krumpira, luka i jaja, a zatim se kuhaju do savršenstva zlatnosmeđe boje u fritezi.
Recept potražite ovdje
Salata od komorača i slanutka
Napravite ovaj recept unaprijed za Hanuku. Uliveno u umak od citrusa i preliveno parmezanom.
Recept potražite ovdje
Lateks od cvjetače
Imajte na umu da ćete možda trebati prilagoditi broj jaja koja ćete koristiti ovisno o veličini cvjetače.
Recept potražite ovdje
Povezano: Koja je tajna savršeno hrskavih lattes-a?
Brzi lonac za jabukovaču
Umak od jabuka stavite na tanjur s krumpirom ili ga stavite sa strane tanjura za umakanje.
Recept potražite ovdje
Kugel rezanci s karameliziranim lukom i smeđim maslacem
Pomiješajte rezance s jajima s kaduljom i majčinom dušicom, kao i karameliziranim lukom u umaku od smeđeg maslaca.
Recept potražite ovdje
Pečena piletina i grilano povrće
Hanuka je možda ulje, ali to ne znači da morate pržiti svako jelo.
Recept potražite ovdje
Kolačići od bademovog brašna
Djeca će vam rado pomoći u izradi ovih poslastica.
Recept potražite ovdje
Meso prsa
Ovo meso se djelomično skuha, zatim izvadi iz pećnice i nareže na kriške, prije nego što se vrati u pećnicu da se dovrši pečenje. Tako nastaje nježno, nježno i aromatično meso.
Recept potražite ovdje
Pire krumpir s maslinovim uljem
Savjet: Birajte kvalitetno svijetlo maslinovo ulje. Na taj način okus ulja neće nadjačati pire krumpir.
Recept potražite ovdje
Cimet, mrkva i smeđi šećer
Napravite ovo jelo sada i tijekom cijele godine. Zasigurno će zadovoljiti i najizbirljivije jelo, a osim toga ne sadrži gluten.
Recept potražite ovdje
Povezano: Najbolje pjesme za Hanuku
Pečena cvjetača s češnjakom, limunom i peršinom
Cvjetača postaje mekana kada se peče.
Recept potražite ovdje
Umak od jabuka za sporo kuhanje
Ovdje možete dobiti mnogo umaka od jabuka, bez gnječenja jabuka.
Recept potražite ovdje
Juha od matzo kuglica
Uživajte u ovoj juhi sada ili u bilo koje doba godine. Ima okus bakinog zagrljaja.
Recept potražite ovdje
Challah pite sa slatkim tahini umakom
Iskoristite odstajalu, jedan dan staru slanu čamu za pripremu ovih palačinki. Po receptu ide oko 40 palačinki, ali i upola manje.
Recept potražite ovdje
Prženi lotos tartufi
Sve je bolje s maslacem za kekse. Pogledajte možete li prestati nakon samo jednog.
Recept potražite ovdje
Salata od mrkve s jabukom i narom
Uživajte u ovoj zabavnoj verziji klasične salate od mrkve.
Recept potražite ovdje
Povezano: Uradi sam Menore za njihovu izradu
Pozlaćeni kolačići od lješnjaka
Zabavne granule dodaju savršeni dodatni štih ovim kolačićima.
Recept potražite ovdje.
židovski kolačići s leptir mašnama
Trik za dobivanje prekrasnih kichela je da razvaljate tijesto što je tanje moguće. Potrebno je vrijeme i strpljenje, ali rezultat su hrskavi, pahuljasti i lagani kolačići s dodatkom prosijanog slastičarskog šećera.
Recept potražite ovdje
Izraelski medeni kolači
Dajte to publici i sigurno će nestati.
Recept potražite ovdje
Dalje: Značenje Hanuke