February 5, 2023


Pinky Cole, američki pisac i ugostitelj, imao je jedan cilj iza koncepta Slutty Vegan: Donošenje vegetarijanskih opcija i svijesti o prehrani zajednicama koje pate od bolesti uzrokovanih pothranjenošću. Godine 2018. Cole je otvorila svoj prvi veganski burgerdžinicu, Slutty Vegan, u Atlanti, a 2022. još jednu u Brooklynu. Sada ste napravili najbolju vegansku kuharicu, Jedi biljke, kučko, koji uključuje 91 dinamičan vegetarijanski recept. Ovo je izvadak iz kuharice s četiri recepta od kojih će vam zajamčeno krenuti voda na usta.

Kad sam pokrenuo Slutty Vegan 2018., nisam očekivao da će to biti išta više od koncepta duhova. Nakon što sam bio zadovoljan konceptom, nazvao sam najbliže prijatelje, a oni su rekli: “Pinky, to je dobra ideja!” S tim sam otišla na Instagram i počela tražiti recepte i počela raditi sve te lude stvari – i uspjelo je. Ubrzo je Snoop Dogg pojeo moj prvi veganski burger, zatim Jermaine Dupri i Lil Duvall, a onda je doslovno sve krenulo gore. Drago mi je da ljudi koji nikad nisu bili zainteresirani za veganstvo žele probati zbog Slutty Vegan-a. Kad sam počela pisati i sastavljati recepte jesti biljke, c*b, Htio sam napraviti nešto što će upoznati ljude gdje god se nalazili. Ovi recepti su za fleksibilne.

Ova je knjiga za sve ljude koji možda ne žele biti vegani, ali žele opcije koje su stvarno ukusne.


Goveđa štruca na žaru

mesna štruca

Izložbene knjige

Gdje je meso? Ne u ovom receptu—ali vaši prijatelji i obitelj sigurno misle da je ova veganska goveđa štruca prava stvar, jer je prožeta češnjakom i dimom i može se savršeno poslužiti s pireom od krumpira od češnjaka i biljaka.

Kliknite ovdje za cijeli recept

Pire krumpir s češnjakom i začinskim biljem

Pire od krumpira s maslinovim uljem, češnjakom, limunom i začinskim biljem

robinmac//Getty Images

Nema ničeg toplijeg i utješnijeg od pire krumpira, posebno kada je kremast i gladak s veganskim maslacem i nekoliko kašika mlijeka bez mliječnih proizvoda za slojeviti okus.

Kliknite ovdje za cijeli recept

Bruxelles Rigatoni Carbonara

makaroni

Izložbene knjige

Nježno zapržene prokulice dodaju pikantan okus ovoj carbonari koja je prepuna češnjaka, veganskog maslaca i zdrave doze veganske slanine za potpun doživljaj slanine.

Kliknite ovdje za cijeli recept

Francuska juha od luka

juha

Izložbene knjige

Ova francuska juha od luka pruža vam svu zabavu ovog favorita za hladno vrijeme, a još uvijek je puna okusa s jednostavnim zamjenama veganskog maslaca, veganske juhe, marmitea i suhog bijelog vina po vašem izboru.

Kliknite ovdje za cijeli recept

Galerija 13 Eat Plants, B*tch: 91 veganski recept koji će oduševiti vaše ljubitelje mesa

Jedite biljke, B*tch: 91 biljni recept koji će oduševiti vaše ljubitelje mesa

Galerija 13 Eat Plants, B*tch: 91 veganski recept koji će oduševiti vaše ljubitelje mesa

Sada 30% popusta


    Iz Jedite biljke, B*tch: 91 biljni recept koji će oduševiti vaše ljubitelje mesa, autor Pinky Cole. Autorska prava © 2022 Pinky Cole. Ponovno tiskano uz dopuštenje 13A/Gallery Books, odjela Simon & Schuster, Inc.

    Ovaj sadržaj je uvezen s OpenWeba. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu ili ćete možda moći pronaći više informacija na njihovoj web stranici.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *