
Dekadentnih slastica ovih blagdana ima u izobilju! Bilo da sudjelujete u klasičnom Zamjena kolačića Ili planirate ispeći pladanj pun njih sljedeći put kad s obitelji pada snijeg, poželjet ćete uzeti stranicu iz najnovije knjige Rose Levi-Beranbaum, Biblija o kolačićima. Pogledajte odabire u odlomku u nastavku da biste se upustili u zabavu kuhanja.
Blagdanski kalup za kekse
Osmislio sam ovo tijesto kako bih napravio kolačiće dovoljno čvrste da ih možete ukrasiti, objesiti na drvo ili poslati kao dar, a također da budu tanki, hrskavi, mekani i ukusni.
Kliknite ovdje za cijeli recept
Džem od limuna
Ovaj recept ima gotovo dvostruko više šećera od nekih drugih, što ga čini nježnim u teksturi i uravnotežuje koricu limuna s kiselim nadjevom od limuna ili malinama. Možete čak napraviti svoj vlastiti koristeći kombinaciju dva nadjeva.
Kliknite ovdje za cijeli recept
medenjaci
Ne samo da je s ovim nevjerojatnim tijestom jednostavno raditi, savršeno se zamrzavaju i do godinu dana, a ovi pečeni kolačići također imaju dug rok trajanja. To je ukusno ispečen kolačić koji je odličan i za vješanje na božićna drvca, ali s malom promjenom sastojaka (pogledajte varijantu), dovoljno je čvrst da se koristi u izradi kućica od medenjaka.
Kliknite ovdje za cijeli recept
Pretisnuto iz biblija kolačića, U suradnji s Harvestom, impresum izdavača HarperCollins. Autorska prava © 2022, Rose Levi-Beranbaum.
Ovaj sadržaj je uvezen s OpenWeba. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu ili ćete možda moći pronaći više informacija na njihovoj web stranici.